Сообщений в теме: 96

[Бу21]

2 БУ - Низзя сильно горячий чай пить, внутренности ошпаришь

ну не знаю.не ошпарила пока.
просто привыкла к нему уже.
всю жизнь такой пью

[Buddha]

Обожаю чай! И только зеленый. А к кофе равнодушен.
Покупаю 1 кг Bayse, сейчас он мне больше всего нравится. Раньше был хороший китайский в шелестящей упаковке, но теперь такой не продают.
Завариваю его довольно крепко. Мне так нравится. Сахар не добавляю, так получается пойло. Иногда добавляю лимон. Вкусно!!!

[Copy_Paste]

После того как прочитала одну интересную книгу о чае, стала относиться к процессу заваривания чая очень серьёзно.
Весь процесс проходит приблизительно так:
До заваривания я согреваю пустой чайник, ополаскивая его несколько раз кипятком. Затем закладываю необходимое количество порций чая (1 чайная ложка = 1 чашка чая) и сразу же заливаю чайник на одну четвёртую закипевшей водой, накрываю чайник салфеткой и оставляю его на минут 5. Потом заливаю воду на 3/4 и в третий раз через 2-3 минуты доливаю воду до конца. После этого чай разливаю по чашкам, не разбавляя кипятком.
Пью зелёный, травяные чаи без сахара, иногда с лимоном.

[line0014]

2 БУ - Низзя сильно горячий чай пить, внутренности ошпаришь

еще вариант: низзя пить горячий чай. мочевой пузырь лопнет - ноги ошпаришь

[tataro4ka]

я вот тоже непонимаю, как пьют остывший.
да и ваще, кто пьет очень горячим, мышцы тренирует! чтобы не лопнули

а если сурьезно, то мне кажется весь вкус чая исчезает.

[А.В-ич]

А вот бытует мнение, что для улучшения крепости и вкуса завариваемого чая надо в заварочный чайник добавить чайную ложку сахарного песка.
Если не забываю, то так и делаю.
А потом на хлеб намазюкать масло (прощай талия) и сидеть - тянуть удовольствие. Вот это - лепота!!!

Кстати, а кто у вас в доме чай заваривает? Говорят, что мужчины чай заваривают лучше, чем женщины. Так ли это?

[Нась]

кроме меня никто не пил и не пьет чай

тут вообще люди компот предпочитают. Нет такого как в КЗ- пришел в гости-"а давай чай попьем"

[А.В-ич]

"Чай не пьёшь, откуда силы берёшь"? Восточная мудрость!

[Марципан]

Говорят, что мужчины чай заваривают лучше, чем женщины. Так ли это?

Просто по традиции чайные церемонии всегда по праву хозяина дома вели мужчины, вот и всё

Я люблю зеленый чай, особбенно серию Чайные сокровища Поднебесной. Там есть такой интересный чай, который как заварка выглядит шариками, а когда заливаешь водой, шарик раскрывается в подобие цветка. Аромат и вкус у этого чая просто сказочный.

[Фанечка]

Я чай обожаю. По утрам пью черный Амрита из серии "Необычайная гармония" Очень приятный и проснуться помогает хорошо.
Волосы споласкиваю черным чаем попроще вроде росчайпрой. Я брюнетка, так что чай даёт волосам очень красивый оттенок. Ну и, конечно, иногда балую себя зеленым чаем. Покупаю чайные сокровища поднебесной - там есть чай "жасминовый зонтик", он в чашке, как цветочек распускается

[Nacosica Nahawaii]

...причем считаю, что сахар портит вкус, поэтому ничего не пью с сахаром, даже кофе по утрам - горький.

вот точно также чай и кофе без сахара. за несколько лет так привыкла, что когда однажды случайно глотнула чай с сахаром ,меня чуть не... мне чуть не стало плохо
а зеленый и так рекомендуется пить без сахара. сахар в принципе портит вкус и аромат чая. совершенный напиток. и разнообразие вкусов радует.
заварник обязательно следует прогреть киптяком также согласна!
до обеда пью чай с молоком, а после - всегда зеленый. Люблю Greenfield. Восновном Classic Breakfast и Earl Grey Fantasy, но последний много не попьешь, он такой.. на любителя, с бергамотом. а зеленый Japanese - освежает нереально! недавно попробовала белый, тож классно!

[Nacosica Nahawaii]

Очень люблю чай Greenfield Creamy Rooibos - с запахом апельсина, самый вкусный чай.

надо будет попробовать...

[Мамба]

А я покупаю развесной . Очень нравится с запахом сливок( там всякие ягоды) ) Вкусно!

[Cherry]

зеленый с жасмином нравится, китайский.
Стала заваривать так... в чашку бросаю 5-6 комочков и завариваю некрутым кипятком.
Такрой ароматный чай, свежий, "живой", как говорится. И мёд обязательно, сахар с зелёным чаем не дружит.

[Maxima]

А я покупаю развесной . Очень нравится с запахом сливок( там всякие ягоды) ) Вкусно!

А у нас я такого не видела.

[Монгольфьер]

А я особо не парюсь - пакетик в чашку кинул, кипятком залил, и алга! Не до церемоний!

[sailor]

с бергамотом тож вкусный.

[забава путятична]

я вчера зелёный чай со свежим киви пила.очень необычно кста и вкусно

[Nacosica Nahawaii]

зеленый чай заваривается кипяченой водой градусов так 80, не больше. потому что в кипятке полезные свойства просто улетучиваются.

Сообщение отредактировал Nacosica Nahawaii: 23 November 2010 - 02:58

[Мамба]

А у нас я такого не видела.

Пиши координаты, вышлю Ягодки там настоящие, хочешь малиновый, хочешь земляничный...