Сообщений в теме: 71

[Malibu]

А кто такой холостяк?

Холостяк это муж или жен которые без своей половинки (просто говоря)

[Malibu]

а вот и нет, завтрак холостяка это совсем другое.
вот яичница по холостяцки )

Открыл холодильник, почесал яйца, закрыл холодильник.

Вы бы её прожарили как следует)

[дед отмороз]

Нет ничего лучше хорошего стейка .Немного английского перца и он идеален.

[дед отмороз]

Сегодня утром жарил.Хорошее мясо и правильная посуда решают многое.

[Алёнка.]

Правильно поджарить стейк - искусство.

Я наверное не умею его правильно жарить, приходица неправильные готовить...

[Сосо]

Нет ничего лучше хорошего стейка .Немного английского перца и он идеален.

О вкусах, конечно, не спорят.
Но английский (он же, ямайский) перец - это ведь самый обыковенный душистый перец. Крупные такие горошины, раза в 2-1,5 крупнее горошин обычного черного перца.
Эта та самая ароматная приправа которую кладут при консервировании огурцов, добавляют в заливное или холодец.

Если посыпать стейк порошком из молотого душистого (английского) перца, то мясной вкус стейка будет просто убит запахом специи .

Душистый перец , без сомнения, входит в различные пряные смеси для барбекю, гриля и прочих разновидностей жареного мяса.

Но душистый (английский) перец, пусть и в небольших количествах, в качестве единственной приправы для стейка...
Очень уж специфический выбор специи.

[дед отмороз]

О вкусах, конечно, не спорят.
Но английский (он же, ямайский) перец - это ведь самый обыковенный душистый перец. Крупные такие горошины, раза в 2-1,5 крупнее горошин обычного черного перца.
Эта та самая ароматная приправа которую кладут при консервировании огурцов, добавляют в заливное или холодец.

Если посыпать стейк порошком из молотого душистого (английского) перца, то мясной вкус стейка будет просто убит запахом специи .

Душистый перец , без сомнения, входит в различные пряные смеси для барбекю, гриля и прочих разновидностей жареного мяса.

Но душистый (английский) перец, пусть и в небольших количествах, в качестве единственной приправы для стейка...
Очень уж специфический выбор специи.

Я не настолько силён в кулинарии,но даже я не рискнул бы посыпать стейк.Я говорил о другом-несколько горошин английского перца просто втыкаешь в стейк непосредственно перед приготовлением.Рекомендую,это вкусно.

[Сосо]

Я не настолько силён в кулинарии,но даже я не рискнул бы посыпать стейк.Я говорил о другом-несколько горошин английского перца просто втыкаешь в стейк непосредственно перед приготовлением.Рекомендую,это вкусно.

Ну, а это уже вообще врешь-пи...дёшь и провокация.
Душистый перец в горошинах в отдаёт свой пряный аромат, не сразу, а только если подвергается термической обработке (варится в блюде) как минимум - минут 40, час.
Причем, как правило на одну 3-х литровую банку солений, например, приходится всего лишь 2-3 горошины.

Вобщем, нет никакого смысла "втыкать" в стейк горошины душистого перца для его жарки

[дед отмороз]

Ну, а это уже вообще врешь-пи...дёшь и провокация.
Душистый перец в горошинах в отдаёт свой пряный аромат, не сразу, а только если подвергается термической обработке (варится в блюде) как минимум - минут 40, час.
Причем, как правило на одну 3-х литровую банку солений, например, приходится всего лишь 2-3 горошины.

Вобщем, нет никакого смысла "втыкать" в стейк горошины душистого перца для его жарки

Так не втыкай в чём проблема?бгг

[Сосо]

Так не втыкай в чём проблема?бгг

Так я и не сую английский перец куда ни попадя.
И не треплю языком, рассказывая глупости о стейке с душистым перцем

[дед отмороз]

Так я и не сую английский перец куда ни попадя.
И не треплю языком, рассказывая глупости о стейке с душистым перцем

Хорошо.А проблема в чём?

[Юный пионеp]