Сообщений в теме: 338

[Dewars]

Не так давно распробовал Glenfiddich 12YO. Это самый молодой виски из серии, но мне понравился больше чем 15-летка. Прекрасный солодовый, сладковатый вкус, с перечной остринкой и то ли дымным, то ли торфяным послевкусием. Древесные тона присутствуют весьма умеренно, т.е., по-моему, в самый раз. Прекрасный немного не сбалансированный, "хулиганистый" напиток.

Кроме того попытался адекватно подобрать идеальный виски под сигару или сигариллу. Может это, конечно, и субъективно, но из не слишком дорогих блендов самым подходящим показался всё-таки Johni Walker Black Label. Он достаточно густой и интенсивный для того, чтобы не потеряться на фоне крепкого табака. Кроме того Walker и сигара прекрасно друг друга дополняют, делают вкус более интересным, многогранным. Я лично предпочитаю аутентичные табачному вкусу сигары/сигариллы, но с достаточно демократичным Johni Walker Black Label будет хорош и табак с вишневым или кофейным ароматизатором.

[Dewars]

Заходил сегодня в Сити Центр. Там неплохой выбор виски, хотя кое на что очень задраны цены. Например на Блю Лейбл 47 с чем-то штук. А в Элиталко он по 43. Есть даже Dewar`s Signature, который часто называют "счастьем в бутылке". Он для конкуренции с Блю Лейбл создавался, но стоит при этом всего 27 500 против 47 000 Джонни Уокера... Там же, кстати, и сигары под виски и коньяк продают.

[gee]

а можно я у вас пару виски свистну - Korben'у должок

[OMEN III]

самогон, а цены как у порше - несправедливо

[Dewars]

а можно я у вас пару виски свистну - Korben'у должок

Эт вы о чем вообще а?

[gee]

да так тему поддерживаем

[Dewars]

самогон, а цены как у порше - несправедливо

Да нет, самогон из всякого ghамна, а хороший виски обязательно из ячменя, обязательно двойная дистилляция, обязательно убираются начальные и остаточные ядовитые фракции (первач и хвост) и обязательно выдерживается в дубовых бочках не менее 3-х лет (как коньяк). Вот когда у нас так самогонку будут делать, перейду на самогон

[OMEN III]

Да нет, самогон из всякого ghамна, а хороший виски обязательно из ячменя, обязательно двойная дистилляция, обязательно убираются начальные и остаточные ядовитые фракции (первач и хвост) и обязательно выдерживается в дубовых бочках не менее 3-х лет (как коньяк). Вот когда у нас так самогонку будут делать, перейду на самогон

так чеж он так ваняет как бурочанка неочищенная??

[Dewars]

так чеж он так ваняет как бурочанка неочищенная??

Да потому что в этом самый смак, чтобы зерновой, торфяной и дымный запахи остались, а токсинов не было

ЗЫ
Коньяк неискушенному потребителю тоже поначалу пахнет клопами. Но это неприученный различать гамму запахов нос виноват. Точно так же некоторым аллергикам розы сортиром пахнут.

Сообщение отредактировал Dewars: 10 September 2009 - 10:56

[Dewars]

Сегодня купил и отведал бурбон "Heaven Hill Old Style Bourbon" 4-хлетнего возраста. Т.е. самый простой из линейки напитков Heaven Hill Distilleries. Впечатления, кстати, очень неплохие. Настоящий "честный" американский вискарь. Когда прихлёбываешь его, возникает ощущение, что пьешь горячий чай. Спирт загорается на языке, но в горле мгновенно "остывает". Запах у напитка лёгкий и какой-то неопределенный, но весьма приятный. Вкус чуть-чуть сладковатый, с моментально "всплывающей" горчинкой и средней силы продолжением, как будто от апельсиновой корочки с лёгким добавлением карамели. Послевкусие, похоже на привкус апельсиновой цедры. Хотя может быть это, выкуренная незадолго до, сигара виновата... Общие впечатления - просто, добротно и хорошо. Лично мне, больше чем Джек Дениэлс понравилось. И цена хорошая. За 0,7 литра всего 2 300 тенге. За эти деньги, замечательный бурбон.

[OMEN III]

Да потому что в этом самый смак, чтобы зерновой, торфяной и дымный запахи остались, а токсинов не было

ЗЫ
Коньяк неискушенному потребителю тоже поначалу пахнет клопами. Но это неприученный различать гамму запахов нос виноват. Точно так же некоторым аллергикам розы сортиром пахнут.

да вот с коньячком как раз проблем нет, а вот виски, особенно шотладский - :-!

[Dewars]

да вот с коньячком как раз проблем нет, а вот виски, особенно шотладский - :-!

Вот шотландский как раз и есть самый лучший. Ну, для примера, перечислите ка мне, что из скотчей вы пробовали.

[OMEN III]

Glen Grant, доводилось нитак давно и Glenfiddich, на сколько я понял, оба они ячменные? но помои ИМХО

[Dewars]

Glen Grant, доводилось нитак давно и Glenfiddich, на сколько я понял, оба они ячменные? но помои ИМХО

Glen Grant так себе (ИМХО), его обычно как основу для блендов используют. Glenfiddich офигенно хорош, просто космически офигенно. Но с него нельзя начинать пить виски. Это всё равно что с гаванских сигар курить начинать. Вы просто ничего не поняли во вкусе, вас убили 43 полновесных градуса Гленфиддика... Приучать себя к виски надо так же как к классической музыке или опере. Т.е. начинать надо с "попсы". Самые легкие, простые и питкие это Джеймисон, Дюарс Уайт Лейбл или Джонни Уокер Блек Лейбл. Следует зайти в кафе, заказать 50гр. виски и 0,5л воды без газа. Прополоскав для начала водой рот, можно приступать. Пить следует так, как пьют охрененно горячий чай (кипяток), очень осторожными маленькими глоточками, стараясь чтобы напиток попадал на кончик языка и дальше (а не как водку).

[OMEN III]

да я знаю как пить виски, и не только его, просто вкус непошол

[Dewars]

да я знаю как пить виски, и не только его, просто вкус непошол

Так их 2000 разных вкусов (только шотландских). Одна из главных стран потребителей это Родина коньяка - Франция. Если даже многие французы коньяку предпочитают виски, то вам тем более легко будет найти свой.

[OMEN III]

Так их 2000 разных вкусов (только шотландских). Одна из главных стран потребителей это Родина коньяка - Франция. Если даже многие французы коньяку предпочитают виски, то вам тем более легко будет найти свой.

буду пробывать дальше, дорогой только гадство, и не всегда цена соответствует вкусу, но это как с женщинами ИМХО

[Dewars]

Или вот что... Закажите себе 18-летний виски Макаллан. Если пьете коньяк, то этот виски раза в два лучше любого коньяка, любого возраста

http://www.elitalco....p?productID=508

Сообщение отредактировал Dewars: 10 September 2009 - 18:38

[OMEN III]

Или вот что... Закажите себе 18-летний виски Макаллан. Если пьете коньяк, то этот виски раза в два лучше любого коньяка, любого возраста

http://www.elitalco....p?productID=508

Maccallan - так правильно??

[OMEN III]

точно так - добавил в закладки