Сообщений в теме: 3

[LOGIKA]

Телятина, фаршированная овощами(с)

Ингредиенты:

Телятина 200 г
Грибы шампиньоны 70 г
Перец Болгарский 50 г
Цуккини 75 г
Оливковое масло
Соль/перец

 

С наступающим!

[забава путятична]

классная вещь.даже на праздничный стол подойдёт.я думаю к этому блюду неплохо ещё и соус придумать..сырный или сливочно-горчичный например..

[Cherry]

А я готовлю отбивные из телятины

" Телячья отбивная по-царски!


Ингредиенты:
8 ломтиков окороков телятины
соль,растительное масло для жарки,
100 г ветчины или колбасы, 80-100 г сыра,
20г сливочного масла,помидоры,
сладкий перец,зелень петрушки.

Готовим:Небольшие ломтики мяса отбить, посолить, обжарить, уложить на огнеупорную сковороду, полить соком,образовавшимся при жарке.На каждую отбивную положить ломтик ветчины или колбасы, на него - тонкий ломтик сыра и запечь в духовке минут 5
Подать с овощами, или любым гарниром, украсив веточками петрушки.
Приаппа!

[sobit]

кушать захотел) мясо)))