Сообщений в теме: 107

[Nemo]

Цитрусовая прохлада

Компоненты коктейля:
- 30 мл Bacardi 151;
- 30 мл свежего апельсинового сока;
- 10 мл свежего лимонного сока;
- 10 мл curacao triple sec;
- 10 мл какого-нибудь лимонада;
- 5-6 кусочков льда.
(можно апельсиновый сок заменить тем же Bacardi 151 - 75,5%, но это не для слабаков)

[забава путятична]

Цитрусовая прохлада

Компоненты коктейля:
- 30 мл Bacardi 151;
- 30 мл свежего апельсинового сока;
- 10 мл свежего лимонного сока;
- 10 мл curacao triple sec;
- 10 мл какого-нибудь лимонада;
- 5-6 кусочков льда.
(можно апельсиновый сок заменить тем же Bacardi 151 - 75,5%, но это не для слабаков)

наливай негодник!здравствуй!

[Nemo]

Привет! Счетай, что налил полную, не жадной,... на брудершафт?

[забава путятична]

Привет! Счетай, что налил полную, не жадной,... на брудершафт?

только на брудершафт и никак подругому!

[Nemo]

Целовать еврейских красавиц, после Bacardi, - наипервейшее удовольствие!

[забава путятична]

Целовать еврейских красавиц, после Bacardi, - наипервейшее удовольствие!

тада держись!

[gee]

ыыы а что, Негодник, какой нонче вкус еврейских красавиц?

[gee]

Ну что ж классика коктейлей - Bellini

Этот коктейль был создан в 1948 году в Венеции барменом Гарри Киприани, в честь великого Джакопо Беллини на выставке в Венеции. Гарри сравнил свой коктейль с художественным полотном, где простые мазки кистью могут создать в итоге великое произведение искусства, так и в этом коктейле, простые ингредиенты создают такой букет.

Классически:
1 персик, не очищенный, порезанный на ломтики
1 чайная ложка сахарного сиропа
2 чашки игристого вина (в оригинале Prosecco — итальянское шипучее вино) или шампанского
сок лимона

Проще можно с сделать с персиковым соком:

Ингредиенты:
Охлажденное шампанское
Персиковый сок

Прямо в фужер для шампанского налить 3 части сока, а затем долить 7 частей холодного шампанского. Можно украсить кусочком лайма, апельсина или клубникой

Сообщение отредактировал gee: 09 December 2009 - 14:46

[Лапочка]

Лапа, давай назовем этот коктейль "Банановая Республика" ))

как угодно называй

[gee]

Кто водку заказывал на Новый Год?

Вот реальный экземпляр, между прочим

[забава путятична]

ыыы а что, Негодник, какой нонче вкус еврейских красавиц?

клубники с шампанским..ыыыыыыыы

[забава путятична]

Кто водку заказывал на Новый Год?

Вот реальный экземпляр, между прочим

прикольная штука как подарок.супер

[gee]

Десятка лучших коктейлей столетия

В честь 100-летия «алкогольных напитков в бокалах» члены Американской Ассоциации Барменов с компанией Anchor Hocking glassware поделили 20 век на 10 коктейльных десятилетий.

1900- 1910: Десятилетие Олд-Фэшнд (Old Fashioned)

1910 – 1920: Сингапур Слинг (Singapore Sling)

1920 – 1930: Кровавая Мэри (Bloody Mary)

1930 – 1940: Манхэттэн (Manhattan)

1940 – 50: Май Тай (Mai Tai)

1950 – 1960: Водка Мартини (Vodka Martini)

1960 – 70: Виски (Whiskey Sour)

1970 – 80: Лон Айленд Айсд Ти (Long Island Iced Tea)

1980 – 1990: Секс на пляже (Sex on the Beach)

1990 – 2000: Космополитан (Cosmopolitan)

Сообщение отредактировал gee: 10 December 2009 - 01:01

[gee]

Повеселимся???

Наслаждаемся видео - Бармен-шоу

http://thedrinks.ru/2009/08/barmen-shou-2/

http://thedrinks.ru/2009/08/yaponskaya-devushka-barmen-pokazyvaet-klass/

[Лапочка]

Морская пена

Для рецепта Вам потребуются:
- водка - 60 мл
- сахарный сироп - 10 мл
- лимонный сок - 20 мл
- белок одного яйца
- лед - 3-4 кубика.

Положить в шейкер лед, вылить на него все компонент и взбить до пенообразного состояния. Приготовленную смесь вылить в высокий широкий фужер.

Евразия-эпрессо

Для рецепта Вам потребуются:
- водка - 1/3 стакана
- кока-кола - 2/3 стакана
- кофе - 1 ч. .л.

В высокий коктейльный бокал налить водки, добавить чайную ложку кофе, затем аккуратно добавить кока-колы. Подавать пока пениться

[gee]

Повеселимся?

[Лапочка]

«Куба либре»

# 2 дольки лайма или лимона
# 1 часть рома
# 3 части колы
# лед (кубики или фраппе)
# сахарная пудра

Положить в бокал лед, за¬лить ромом, добавить колу и выжать в бокал лайм или лимон. Перемешать. Чтобы умерить кислоту, в коктейль можно добавить сахарную пудру.

[gee]

Спасибо, Лапа!

Отличный коктейль! Незамысловатый, расслабляет па любому.

Я его пробовала в Stetson'е - http://ts.1in.kz/ind...i...st&p=225441

[gee]

К Рождеству мы будем пробовать коктейль Мегаполис.

Правда, ошибалась главная героиня "Я вернусь" Эльчина Сафарли, когда в очередной раз "уходила" в воспоминания:

«Кто-то скажет, что жесткость и жестокость не могут существовать раздельно в контексте big city. Я не согласна. Почему в коктейле „Мегаполис“ больше горькой водки сложностей, а не приятного ликера душевности?! Пусть будет хотя бы поровну…»

Как раз в этом коктейле много слааадких ингредиентов:

водка 30 мл.
Сауэр Микс 50 мл.
ликер Курасао Блю 20 мл.
банановый ликер 20 мл.
спрайт 80 мл.
Приготовление:
На лед наливаем первые три ингридиента (водка, Сауэр Микс, Курасао Блю). Затем кладется лимон с трубочкой в продольном разрезе, после - банановый ликер и спрайт.

[забава путятична]