Сообщений в теме: 36

[mad_driver]

Чесночно-майонезный сосус - суперская штука!

[Tisifona]

Сегодня у меня опять вкусно пахнет свежеиспеченным хлебом)

 

Обезьяний хлеб 

Рецепт очень простой

Вода- 250 мл.

Сахар 1ст. л.

Соль 1ч.л

Дрожжи 1.5 ч.л

Мука 350-400 гр.

Начинка

Масло сливочное растопленное 8 ст. л

Пару зубчиков чеснока

Твердый сыр, по вкусу. 

Замешиваем тесто и пока оно поднимаемся топим масло добавляем туда чеснок и оставляем постоять. После того, как тесто поднялось, обминаем его и делим на кусочки, формируем из них шарики и окуная в масляную смесь выкладываем в форму. Выложив один слой щедро посыпаем натертым сыром. Выкладываем второй слой и опять посыпаем сыром. Оставляем расстояться минут на 30. Потом в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекаем примерно пол часа. Аромат потрясающий вкус еще лучше.

Сообщение отредактировал Tisifona: 22 May 2013 - 11:35

[LOGIKA]

Супер!..

А почему "обезьяний"?

[Tisifona]

Супер!..

А почему "обезьяний"?

 

Еще его называют "Африканский пирог к кофе", "Золотая корона" и традиционно он делается с отверстием по серединке и может быть сладким. Почему обезьяний, не знаю, но едят его отщипывая кусочки может это послужило идеей для названия?)

[Aliks]

К новому году приобрёл вот это

 

 

Характеристики

• Алмазно-фтористое покрытие формы для выпечки хлеба для защиты от повреждений.                             
• 12 программ выпечки хлеба                            
• 10 программ приготовления теста (8 программ приготовления теста для пирогов,программа приготовления теста для пельменей, программа приготовления теста для пиццы).                            
• Каждая программа реализует определенный способ приготовления теста/хлеба и подходит для большого количества разнообразных рецептов.                            
• Программа для замеса крутого пресного теста (ПЕЛЬМЕНИ) подходит для домашней лапши, вареников, хвороста и многого другого.                            
• Отдельная программа для быстрого замеса дрожжевого теста для пиццы                              
• Программа приготовления традиционного русского варенья                            
• Новая программа приготовления фруктов в сиропе                            
• Выпечка кексов и шарлоток (при 180° C до 90 мин)                            
• Программа выпечки хлеба из безглютеновых смесей                            
• Программа выпечки однозернового хлеба.                            
• Сохранение хлеба горячим после окончания работы программы.                            
• Выбор цвета корочки (3 варианта: светлый, средний, темный)                                                   
• 3 размера буханок (~600 г, ~800 г, ~1 кг)                            
• Диспенсер для автоматического добавления дополнительных ингредиентов.                            
• Емкость диспенсера для изюма и орехов 150 г изюма                            
• Диспенсер для дрожжей                            
• Емкость диспенсера для дрожжей - 1,5 г - 12 г                            
• Таймер отсрочки выпечки до 13 часов                            
• Минимальное время выпечки хлеба 1 час 55 мин (Основной скорый)                            
• Максимальное время выпечки хлеба 6 часов (Французский)                            
• Антипригарное покрытие формы для выпечки                             
• Компактная модель с большим дисплеем                            
• Размеры (В х Ш х Г) примерно 38,2 х 25,6 х 38,9 см                            
• Вес примерно 7,6 кг                            
• Потребляемая мощность 503-550 Вт                            
• Цвет: нержавеющая сталь

Сообщение отредактировал Aliks: 25 December 2013 - 21:49

[Aliks]

Как только попробую первую выпечку, обязательно расскажу!    

[mad_driver]

Поздравляю с приобретением!

[Aliks]

Спасибо!!!

[Maxima]

У меня есть хлебопечка. В течение месяца наигралась. Стоит теперь. 

[Maxima]

3D-реклама на хлебном фургоне. Просто понравилось.

 

[iskanderr]

Как только попробую первую выпечку, обязательно расскажу!    

Ну и как? Испытал шайтан-машину?

[Aliks]

Вчера испытал. Хлеб просто супер!

Печка тоже супер. Полный автомат. Закинул продукты, включил и забыл!  

[mad_driver]

Вечером собрался и поехал в магазин за хлебом!

[Aliks]

ЗА ПИВОМ!!!

[Aliks]

У меня есть хлебопечка. В течение месяца наигралась. Стоит теперь. 

Как так стоит? Разве можно после такой вкуснятины опять покупать хлеб в магазине?

Нее. Раз уж есть в доме такой девойс, то в магазине я брать тот продукт который они называют хлебом я больше не намерен.