Перейти к содержимому

Фотография

Пицца "Минутка"

* * * * * 2 Голосов

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 7

#1
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39750.051 тугриков

image_2.jpg

 

Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев ;-) Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт.

 

Ингредиенты:

 

Яйцо — 2 штуки

Майонез — 4 ст. ложки

Сметанa — 4 ст. ложки

Мука — 9 ст. ложек

Сыр — 150 грамм

Колбаса — 100 грамм

Помидор — 1 штука

Соль — по вкусу

 

Приготовление:

 

Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль. Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану.

 

image_3.jpg

 

Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку - тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д. Верхним слоем должен быть сыр.

 

image_4.jpg

 

При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза.

Готовим примерно 3 минуты без крышки, после чего сбавляем огонь, накрываем сковороду крышкой и готовим, пока не расплавится сыр.

Как только сыр расплавится - пицца пицца "Минутка" готова!

 

image_5.jpg

 

Приятного аппетита! :hi: 


  • 2

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#2
Mirta

Mirta
  • Десятник
  • 6 сообщений
3 - Репутация
  • На счете:33 тугриков

Надо будет попробовать, недавно по рецепту Оливера делала пиццу, но что-то с тестом не то было, очень жесткое.


  • 2

#3
Serehjaa Petroviche

Serehjaa Petroviche

    Пятитысячник

  • Закрытое сообщество
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8779 сообщений
3339 - Репутация
  • На счете:4973,45 тугриков

красиво и вкусно .


  • 1

#4
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39750.051 тугриков

красиво и вкусно .

 

а еще легко и быстро!  :hi:


  • 0

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#5
Maxima

Maxima

    Зеленоглазая

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6357 сообщений
38218 - Репутация
  • На счете:14244 тугриков

Я такую как-то делала. Вкусно, но это не совсем пицца. Тесто как у оладушек получается.

 

57acefff4aec.jpg


Сообщение отредактировал Maxima: 30 December 2015 - 00:48

  • 2
Не трать время на тех, кто не стремится провести его с тобой.

#6
Maxima

Maxima

    Зеленоглазая

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6357 сообщений
38218 - Репутация
  • На счете:14244 тугриков

Надо будет попробовать, недавно по рецепту Оливера делала пиццу, но что-то с тестом не то было, очень жесткое.

 

Попробуйте для пиццы Хрущевское тесто (оно есть в инете). Пицца получается изумительная.

А эта пицца на скорую руку и для холостяков. 


  • 2
Не трать время на тех, кто не стремится провести его с тобой.

#7
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39750.051 тугриков

 

 

Попробуйте для пиццы Хрущевское тесто

 

 

Классическое «хрущевское» тесто:

500 г муки, 50 г дрожжей, 1/2 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара (50г), 200 г маргарина, 250 г молока.

Замесить мягкое тесто и поставить в холодильник на ночь, минимум – на 4-5 часов.

Годится и для пирогов, и для пирожков, и для пиццы.


  • 2

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#8
Maxima

Maxima

    Зеленоглазая

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6357 сообщений
38218 - Репутация
  • На счете:14244 тугриков

 

 

 

Попробуйте для пиццы Хрущевское тесто

 

 

Классическое «хрущевское» тесто:

500 г муки, 50 г дрожжей, 1/2 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара (50г), 200 г маргарина, 250 г молока.

Замесить мягкое тесто и поставить в холодильник на ночь, минимум – на 4-5 часов.

Годится и для пирогов, и для пирожков, и для пиццы.

 

 

 

Да-да, именно оно. Для пиццы - супер! 


  • 1
Не трать время на тех, кто не стремится провести его с тобой.




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых