Перейти к содержимому

Фотография

Слоеные листочки с яблоком


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2

#1
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32 294 сообщений
108 299 - Репутация
  • На счете:39210,051 тугриков

Награды

                       

1363402_10551300x0.jpg

Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 г
Яблоко (кислое) — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Орех мускатный — 1/2 ч. л.
Имбирь — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Сахарная пудра (для посыпки)


Рецепт:
Разморозить тесто. Раскатать в одном направлении. Не старайтесь раскатывать тонко, чтобы тесто не потеряло свое свойство пушистости и слоености.

 

1363399_61805-640x480.jpg

Каждый пласт теста разрезать на 6 квадратов. По каждому квадрату сделать разрезы, имитирующие разрезы листика, кончики немного оттянуть и прижать.
Теперь займемся начинкой. Яблоко натереть на крупной терке. Добавить смесь специй и сахар.

 

1363400_26631-640x480.jpg

Специи добавляйте постепенно, т. к. у каждого свои вкусы. Начинку выложить на листик.
Сверху положить второй листик и хорошо прижать. Верх листика смазать взбитым яйцом.

 

1363401_36396-640x480.jpg

Выкладываем листики на противень с силиконовым ковриком и ставим в разогретую до 180С духовку. Выпекать до румяности около 25-30мин. Готовые листики присыпать сахарной пудрой.

 

1363396_80881nothumb500.jpg

Приятного аппетита! :hi:
 


  • 1

44acec5929d3.gif...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#2
Serehjaa Petroviche

Serehjaa Petroviche

    Пятитысячник

  • Закрытое сообщество
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8 779 сообщений
3 338 - Репутация
  • На счете:4973,45 тугриков

Награды

           

Печенные яблоки вкусные .Но их трудно готовить .Это только для  сильных Ж.


  • 1

#3
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32 294 сообщений
108 299 - Репутация
  • На счете:39210,051 тугриков

Награды

                       

Печенные яблоки вкусные .Но их трудно готовить .Это только для  сильных Ж.

 

Что тут сложного - потереть яблоко на терке?


  • 0

44acec5929d3.gif...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых