Перейти к содержимому

Фотография

Печеный картофель с лисичками


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2

#1
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32 294 сообщений
108 299 - Репутация
  • На счете:39210,051 тугриков

Награды

                       

125485649_pechenyikartofelslisichkami.jp

 

Ингредиенты на 4 порции:

600 г молодого картофеля
1/2 ч.л. сухого лука в порошке
1/2 ч.л. сухого чеснока
соль по вкусу
2 ст.л. растительного масла
500 г лисичек
1 средняя луковица
3-4 пера зеленого лука

pechenyi-kartofel-s-lisichkami-1.jpg

Картофель тщательно моем и вытираем насухо. Разрезаем на 2-4 части в зависимости от размера. Добавляем растительное масло, соль, сушеный лук и чеснок. Перемешиваем.

pechenyi-kartofel-s-lisichkami-2.jpg

Перекладываем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем до готовности картофеля, около 40-50 минут. В процессе перемешиваем картофель.

Лук нарезаем полукольцами. В сковороде на средне сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 2 минуты.

pechenyi-kartofel-s-lisichkami-3.jpg

Добавляем нарезанные лисички (мелкие грибы можно не резать).

pechenyi-kartofel-s-lisichkami-4.jpg

Жарим, помешивая, 5-7 минут, до готовности. В процессе выделится жидкость - она должна полностью выпариться.

Смешиваем лисички с картофелем, посыпаем нарубленным зеленым луком и подаем.

Приятного аппетита!

125485650_pechenyikartofelslisichkami.jp

 

  • 2

44acec5929d3.gif...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#2
adee

adee

    Двухтысячник

  • Тысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 517 сообщений
10 141 - Репутация
  • На счете:9876,85 тугриков

Награды

                       

вкусно!


  • 1
тырынс тынс тынс

#3
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32 294 сообщений
108 299 - Репутация
  • На счете:39210,051 тугриков

Награды

                       

Сметанки туда еще можно... :)


  • 1

44acec5929d3.gif...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых