Перейти к содержимому

Фотография

Гречневый пай с говядиной и сыром


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 9

#1
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32 294 сообщений
108 299 - Репутация
  • На счете:39210,051 тугриков

Награды

                       

123765080_Gv_pVQCWy8g.jpg

 

Ингредиенты:

Фарш говяжий — 500 гр
Крупа гречневая Мистраль — 120 гр
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Адыгейский сыр - 70 грамм
Соль, перец.
Кинза свежая

Приготовление:

Гречку отварить.

 

123765222_B8vhFp8cmAI.jpg

 

Лук мелко нарезать мелким кубиком и обжарить с добавлением растительного масла.

 

123765223_ZkaiH_zcg8U.jpg

 

Гречку, лук, рубленный чеснок, адыгейский сыр (натертый на мелкой терке), фарш и яйца - хорошо перемешать.

 

123765224_NeyxTzfKvlI.jpg

 

Выложить в форму для запекания, накрыть фольгой.

 

123767392_zxUs0CY9IlI.jpg

 

Готовить в хорошо разогретом духовом шкафу 180 С примерно 40 минут .

 

123767391_NQn9Ab4bnw8.jpg

 

Подавать с рубленной кинзой.

 

Приятного аппетита! :hi: 


  • 1

44acec5929d3.gif...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#2
Serehjaa Petroviche

Serehjaa Petroviche

    Пятитысячник

  • Закрытое сообщество
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8 779 сообщений
3 338 - Репутация
  • На счете:4973,45 тугриков

Награды

           

Я раньше думал что гречка растет  в Греции )))


  • 1

#3
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32 294 сообщений
108 299 - Репутация
  • На счете:39210,051 тугриков

Награды

                       

Я раньше думал что гречка растет  в Греции )))

 

А на самом деле?

В магазине? :jokingly:


  • 1

44acec5929d3.gif...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#4
Serehjaa Petroviche

Serehjaa Petroviche

    Пятитысячник

  • Закрытое сообщество
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8 779 сообщений
3 338 - Репутация
  • На счете:4973,45 тугриков

Награды

           

 

Я раньше думал что гречка растет  в Греции )))

 

А на самом деле?

В магазине? :jokingly:

 

 

многие 10 летние так  и думают. И правильно .Незачем им знать что откуда.

А то мозг взорвется .

 

Иногда  нужно быть детьми, чтобы  не  взорвался мозг .

 

Хотя  есть же  Хлебное дерево)))) Ну там рогалики на нем растут по  40 тенге )))


  • 1

#5
Serehjaa Petroviche

Serehjaa Petroviche

    Пятитысячник

  • Закрытое сообщество
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8 779 сообщений
3 338 - Репутация
  • На счете:4973,45 тугриков

Награды

           

в 14 лет  я  мечтал о дереве , и чтобы  на нем  росли  деньги , любые , хоть  белорусские рубли.


  • 1

#6
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32 294 сообщений
108 299 - Репутация
  • На счете:39210,051 тугриков

Награды

                       

в 14 лет  я  мечтал о дереве , и чтобы  на нем  росли  деньги , любые , хоть  белорусские рубли.

 

Лентяй ты, Сережа))

:-*


  • 0

44acec5929d3.gif...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#7
Markus_leon

Markus_leon

    Пятитысячник

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 603 сообщений
7 218 - Репутация
  • На счете:21019 тугриков

Награды

                    

Я раньше думал что гречка растет в Греции )))

Я угораю от тебя :D

Гречка растет у нас, Оренбургская, Челябинская область и до Алтая, это точно. В детстве как-то меня взяли в Оренбургскую область к родственникам, ну а так как это был 1990год, в магазинах дефицит, и по талонам, ну там то она растет, то там и доставали, пару мешков ну килограмм 10, при том она еще и не обжаренная была, т.е. нужно было ее обжаривать на сковородке.

Кстати на Западе да и в Греции, о гречке и не знают, ну может и слышали, даже может и завозят для наших людей, а так спросом это дело по моему и не пользуется, потому что что это чисто наша крупа.

 

Кстати а че это за гречка Мистраль, это че сорт такой особый что ли, просто впервые слышу.

 


  • 0
Изображение

#8
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32 294 сообщений
108 299 - Репутация
  • На счете:39210,051 тугриков

Награды

                       

Мистраль - название компании, которая очищает и пропаривает крупы особым способом, придающий продукту улучшенный вкус.

Ядрица гречневая Мистраль не раз становилась победителем Контрольной Закупки на Первом канале. ;-)


  • 0

44acec5929d3.gif...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#9
Markus_leon

Markus_leon

    Пятитысячник

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 603 сообщений
7 218 - Репутация
  • На счете:21019 тугриков

Награды

                    

Мистраль - название компании, которая очищает и пропаривает крупы особым способом, придающий продукту улучшенный вкус. Ядрица гречневая Мистраль не раз становилась победителем Контрольной Закупки на Первом канале. ;-)

А это компания такая, значит тогда в моем варианте это Крупа гречневая Пассим.

Ибо мистралей никаких не знаем, нема у нас таких.

Не хотя что такое Мистрали я то знаю, это два корабля которые французы зажали, и не отдавали нам, хотя теперь они будут куковать с ними, думая кому бы сбагрить.

П.С. а вот насчет пропаривания честно даже и не знаю, как по мне гречка должна быть гречкой, без всяких припарок. Единственное почему я беру в пачках, так это потому что она там чистая без мусора, чем развесная гречка сильно грешит.

И все эти припарки не более чем понты, чтоб цену накрутить.


  • 1
Изображение

#10
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32 294 сообщений
108 299 - Репутация
  • На счете:39210,051 тугриков

Награды

                       

 

Мистраль - название компании, которая очищает и пропаривает крупы особым способом, придающий продукту улучшенный вкус. Ядрица гречневая Мистраль не раз становилась победителем Контрольной Закупки на Первом канале. ;-)

 

И все эти припарки не более чем понты, чтоб цену накрутить.

 

 

Не, правда, очень вкусная штука. :yes:


  • 0

44acec5929d3.gif...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых