Сообщений в теме: 4

[LOGIKA]

Надоели привычные яблочные пироги?

Вот вам необычный.

Согласитесь, все просто, но очень эффектно!

 

Берем крупные яблоки, при помощи ножа и ложки удаляем семена, вынимаем мякоть.

 

 

Измельчаем мякоть и смешиваем с сахаром и корицей, наполняем яблоки начинкой.

 

 

Делаем сверху плетенку из теста, смазываем яичным желтком.

 

 

Помещаем в форму, на дно которой наливаем немножко воды, и запекаем.

 

 

 

Начинку, кстати, можно варьировать бесконечно и добавлять любые ингредиенты в любых пропорциях и сочетаниях - измельченные грецкие орехи, курагу, тыкву, пару ложек смеси для кекса, варенье, ой, да все что угодно...

 

 

Приятного аппетита!  

 

©

[Энжи]

Какая прелесть! Беру на заметку!

[Штаб]

Хитрое переплетение я так не смогу

[Iren]

Хитрое переплетение я так не смогу

 

И не надо, можно наверное просто кусочком теста накрыть.

[Maxima]

Интересная идея! А сделать плетенку очень легко.