Сообщений в теме: 6

[LOGIKA]

 

Нам понадобятся:

 

4 средних окорочка,

кусочек свининки грамм 150,

чеснок 2 зубчика,

апельсин 1 шт,

домашний майонез,

соль, приправы по вкусу.

 

Приготовление:

 

Первым делом аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" - это очень просто.

 

 

Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками,к нему добавляем резаную кусочками свининку.

Маринуем в домашнем майонезе, так как в его состав входят и перчик и соль и горчица,минут 30.

 

 

Затем режем апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок.

 

 

Солим перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

Наполняем наши "чулки" начинкой.

 

 

Края заворачиваем и для надёжности скрепляем зубочисткой.

 

 

Выкладываем на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с каждой стороны до золотистого цвета.

 

 

Затем складываем обжаренные окорочка в форму для запекания и доводим до готовности в духовке при 180 градусах минут 20.

Наше божественно вкусное блюдо готово, а сочетание апельсина, чеснока, приправ и мяса никого не оставит равнодушным!!!

 

 

Приятного аппетита и готовьте С ЛЮБОВЬЮ !!!  

 

©

[Кука Бу]

Люблю делать всякие вкусности из куриного мяса, а вот сочетание "апельсин-окорок"  не представляю)

[Штаб]

Окорочка фаршированные свиньей в апельсинах.

[Энжи]

Это должно быть и впрямь божественно вкусно!

[Iren]

Интересный рецепт, надо попробовать.

[Fiona]

блин.. но как же это неполезно..

[LOGIKA]

блин.. но как же это неполезно..

 

Жизнь вообще вредная штука...