Перейти к содержимому

Фотография

Сочники - вкус детства


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 4

#1
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39750.051 тугриков

e288895e1fd7d398967f20b1673cd7ab_preview

©

Продукты:

 

Маргарин-250 гр

Яйцо-3 шт

Сахар-100-150 гр

сметана-400 гр

Мука-4 ст(стакан-200 мл)

Рыхлитель- 1 ст.л

Начинка:

Творог-500 гр

яйцо-2 шт

Сахар-100-150 гр

Пудинг ванильный-1 пач

Ванильный сахар-1 шт

 

Приготовление:

 

Сахар взбить с яйцами в пышную массу.

 

13debf3fc89fa86216780a7693773561.png

 

4e49f18a65ce6c863724dd5e61712bac.png

 

Растопить маргарин и добавить его в яичную массу (маргарин должен быть комнатной температуры). Еще раз взбить миксером.

 

3642eab446e5171404867694e623cf95.png

 

63508d91393eb101f9d7a9c299596482.png

 

Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.

 

a6dc3c047ed4ef3107e352dd729c6caa.png

 

Затем сметану. Сметану добавляйте порциями, что бы тесто не было тугое и не липло к рукам.

 

7599f0b1419778bb9459afce54233889.png

 

e80a088ffa7b09af7e3c1bbfbefe081f.png

 

 

Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку.

Все продукты хорошо перемешать.

 

8e039f6a889a4b5d31c9c75ffc01029a.png

 

c5a7e1338001f8d1a15efbe8201fc23e.png

 

Тесто раскатать, вырезать кружки.

 

cc9198089314c1b49f084ac02f411a99.png

 

5123d466f2fe9c230dd00daf7087fab6.png

 

Положить на одну сторону начинку, другой стороной теста накрыть.

 

 9b7796b83828f26aff50b2e1ae400eb1.png

 

7bc3c35dce16a4cfda2743836be4b260.png

 

Сверху смазать яйцом.

 

8803b2f0e1b5aaa0354a8f28532671fe.png

 

8fda815c7a0111538672c6217c28f601.png

 

И выпекать при 180 градусах минут 17-20.

 

f17f2e10e2d7a7cb3abde233334c5d83.png

 

e288895e1fd7d398967f20b1673cd7ab.png

 

Приятного аппетита! :hi: 


  • 2

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#2
Cherry

Cherry

    cerasa

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18661 сообщений
26236 - Репутация
  • На счете:3031 тугриков

аппетитно! но я  такое давно не ем)

 


  • 1

 

                     

 

~~~Жизнь прекрасна и удивительна! Так удивительна, что уже сил нет удивляться~~~


#3
karl2233

karl2233

    ахринетьневстать

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 12993 сообщений
12393 - Репутация
  • На счете:6884,5 тугриков

вот я напьюсь канить, и приготовлю.

по вашим рецептам...

 

берегитесь :jokingly:


  • 1

#4
Cherry

Cherry

    cerasa

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18661 сообщений
26236 - Репутация
  • На счете:3031 тугриков

ты не хочешь сейчас напиться?))


  • 0

 

                     

 

~~~Жизнь прекрасна и удивительна! Так удивительна, что уже сил нет удивляться~~~


#5
Энжи

Энжи

    Двухтысячник

  • Тысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2774 сообщений
4311 - Репутация
  • На счете:8444 тугриков

Весь фокус в ванильном пудинге? Это он не дает творогу расползтись?


  • 0

12e0d0c146a8.jpg





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых