Сообщений в теме: 17

[LOGIKA]

Аджика яблочная (очень вкусная)(с)



Ингредиенты:
Помидоры — 2 кг
Болгарский перец (любой, лучше красный) — 1 кг
Яблоки (с кислинкой) — 500 г
Морковь — 500 г
Чеснок — 200 г
Горький перец (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г
Подсолнечное масло — 1 стак.
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)



Приготовление:
Очистить все от кожицы и семечек. Перекрутить на мясорубке (можно измельчить в блендере), добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2,5 часа, периодически помешивая. После этого закатать в стерилизованные банки или закрыть банки капроновыми крышками. Выход 6 банок по 0, 5 л.

Приятного аппетита!!!

[baloo]

фзаклатки

[Cherry]

мммм класс!

[LOGIKA]

мммм класс!

Думаю, отлично подойдет, как приправа, и к мясным, и к рыбным блюдам.

[Cherry]

Начала готовить, сделаю вполовину пока
Кандилька я думаю пойдет, они же кисленькие
Мясорубки нет, в блендере придётся))

[baloo]

давай, жги аджикой

[Cherry]

давай, жги аджикой

два жгучих перца положить или один?)))

[baloo]

положи один, потом если что второй можно добавить, а вот убавить сложнее будет )))

[Cherry]

положила половинку маааленького и этого хватило
а еще измельчила кинзу и петрушку такой вид красивенький эстетический)))
а запах мммммм

[baloo]

положила половинку маааленького и этого хватило
а еще измельчила кинзу и петрушку такой вид красивенький эстетический)))
а запах мммммм

ай маладис!

[baloo]

нет, не так
Умница, дочка (с) м/ф Домовенок Кузя

[Cherry]

нет, не так
Умница, дочка (с) м/ф Домовенок Кузя

У меня же по щам всегда пятерки были...(с) Девчата

[LOGIKA]

Яблочная аджика - как раз к яблочному Спасу!

[Акуна Матата]

А какая прелесть - намазюкать аджику на чёрный хлебушек, да с крутосваренным яйцом - М-м-м-м-м!

[тролля]

А какая прелесть - намазюкать аджику на чёрный хлебушек, да с крутосваренным яйцом - М-м-м-м-м!

Аааааааа!!!!!!Слюни навернулись!!!Чё делать

[Fiona]

глотать!

[Cherry]

Готовьте, девочки я полказана сделала и достаточно!
Абалденная аджика,хрустящая, ароматная

[Акуна Матата]

Аааааааа!!!!!!Слюни навернулись!!!Чё делать

Готовить!