Сообщений в теме: 10

[LOGIKA]

Красная рыба, запеченная с рисом (с)



Ингредиенты:
Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 500-700 гр. рыбы, 1 ст. риса, 2 головки репчатого лука, 2 моркови, 2 ст. л. сметаны, 3 ст. л. майонеза, кетчуп (острота и количество по вкусу), лимонный сок, сливочное масло.



Пошаговое приготовление:



1. Рыбу нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком.



2. Рис отварите, промойте в проточной воде.



3. Форму для запекания смажьте маслом, уложите рыбу.



4. Сверху уложите рис.



5. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.



6. Добавьте сметану, майонез, кетчуп.



7. Все перемешайте и выложите на слой риса. Сверху уложите тонкие кусочки сливочного масла.



8. Запекайте блюдо в духовке 30-35 минут при температуре 180°С.



Приятного вам аппетита!

[Cherry]

ой вкусняшечка! обязательно приготовлю!

[Акуна Матата]

Здорово! Люблю, знаете ли, запечёное!

[Cherry]

Loggy,как ты думаешь еще сверху натёртый сыр не помешает?

[LOGIKA]

Loggy,как ты думаешь еще сверху натёртый сыр не помешает?

Запеченный сыр - такая вкусняшка, что нигде не помешает!..

[Козерог]

Я готовлю примерно такое же блюдо,только использую не майонез ,а сметану или сливки, и вместо кетчупа ложу свежие томаты,а тертым сыром посыпаю за 5 минут до готовности

[Cherry]

приготовила
вкуснятина!
правда перепутала немного)))
на рыбу положила слой лука, залитый соком лимона( зато лучок так хрустит!)
и дальше по списку, правда боялась что кетчуп тут ну никак ни к чему ( Хайнц горький), но он такую особую пикантность придаёт
вообщем ммммм, готовьте, девочки, не пожалеете ни на минуту.
да и сыром сразу затянула.
сфоткала на телефон, но не возможности пока показать вам.
ок, летом приготовлю с помидорками и сметанкой

Loggy, искренне спасибо за рецепт!

[Cherry]

обожаю это блюдо.рыбы в этот раз побольше положу

[LOGIKA]

обожаю это блюдо.рыбы в этот раз побольше положу

Ммм!.. Объедение!
Сфотографируешь?

[Cherry]

Ммм!.. Объедение!
Сфотографируешь?

уже готово ммммммм нямочка
если фотка красивая буде покажу)

[ведмедь]

я подобное делал, но с мясом