Сообщений в теме: 20

[LOGIKA]

Картофельные "фрукты"(с)
Ингредиенты:
картофель, яйцо, фарш,
соль, специи, панировочные сухари
Приготовление:
Картофель почистить, отварить, помять. Добавить яйцо, соль. Сделать формы яблок и груш, обвалять в сухарях. Лавровый лист и макаронную палочку вставить, запекать в духовке до золотистой корочки. Картошку можно внутри нафаршировать мясным фаршем, грибами или овощами - по желанию.

[Ласточка]

аппетитно смотрится!!!! над попробовать!!!

[Cherry]

интересно в форме гранат получится картошечка такая?

[LOGIKA]

интересно в форме гранат получится картошечка такая?

Лимонок? Или РГД-5?

[Hanna]

Лимонок? Или РГД-5?

Да нет, противотанковых

[dianka]

Я обожаю картошку в любом виде, особенно мне нравится на костре. Здорово и вкусно!

[Ласточка]

на днях замутила эти самые "фрукты".... детям очень понравилось!!!!

[Cherry]

А лавровые листики эти должны быть отварными или сухими можно украсить?

[Maxima]

А лавровые листики эти должны быть отварными или сухими можно украсить?

Зачем их варить? Их все равно никто есть не собирается. И тут они исключительно для декора. Главное, вымыть получше.
Вспомнился давнишний рассказик, очень он на меня повлиял.

А ты моешь лавровый лист?
Ну вот, опять она меня пилит, носки бросил под диван, и вообще я грязнуля и развожу антисанитарию. Достала, сейчас покажу тебе антисанитарию.
- Дорогая, а ты когда супчик варишь, лавровый листик туда кидаешь?
- Да, конечно.
- А ты его предварительно моешь?
- Нет, а зачем?
- Так он грязный и на нем микробов миллион.
- Ну ты идиот, может еще и чай мыть?
- Чайный лист проходит термообработку в специальных печах.
- Ну и в супе лаврушка покипит, и все микробы умрут.
- Угу, и я вместе с ними. Чтоб ты знала, когда индийцы его под солнцем сушат, они по нему ходят грязными немытыми ногами, плюют туда и сморкаются. А еще с конца у них триппер капает прямо на листики. А ты мне это в суп? Так вот почему я дрищу последнее время! Ты отравить меня хочешь?
- Какие индийцы, какой триппер? Вот смотри, в Москве расфасовано! ООО "Десять поваров".
- Ага. Два таджика и восемь узбеков. В Москве лавровый лист не растет. Его привозят из Индии в грязных мешках. А потом в подмосковном каком-нибудь подвале немытые с рожденья узбеки его руками по пакетикам раскладывают. И этими же руками в жо$е ковыряются, ты же знаешь, что они не пользуются туалетной бумагой и рук не моют. Оближут го$но с пальцев и дальше лаврушку фасовать. А ты мне в суп?
Смотрю, половина моя чуть не блеванула.
Собралась с силами и двинула последний аргумент:
- А моя мама никогда не мыла. И ничего!
- А где теперь твой папа? Я то знаю, Владыкинское кладбище, сектор 23.
Видимо. она подумала тоже самое, губки трясутся, в глазах слезки. Самое время добить.
- Вот станешь вдовой, будешь вспоминать - а вот тут под диваном Петя хранил свои носочки.
- ААААЯБУДУМЫТЬЛАВРУШКУУУУУУУУУУ!!!!!!!! - слезы в три ручья.
- И носки пусть под диваном лежат? - надо выжать из ситуации максимум.
- ДДДДДДААААААААААА!!!!!!!
- Ну вот и хорошо, ну чего ты ревешь? Ну подумаешь, лаврушка...

[Maxima]

Что-то, кажется, этот рассказик весь аппетит перебивает от рецептов. Наверное, он тут не к месту.
Но я, когда лавровый лист использую, всегда этот рассказ вспоминаю.

[Bzik]

вот теперь сижу и думаю, а чёта я тоже лаврушку не мою...
а надо бы...

ну и по сабжу: такие котлетки мне мама в детстве делала часто... только не в форме яблок правда, и без фарша... мое любимое блюдо было..

[Cherry]

вот так!))))

[baloo]

Картошку можно внутри нафаршировать мясным фаршем, грибами или овощами - по желанию.

никаких грибов и овощей. только мясо

[dianka]

Я люблю просто жаренную картошку со сметаной и зеленью! Ах, наверно сегодня или завтра точно сварганю.

[Maxima]

вот так!))))

Тоже давно этот ролик видела. Но вот реально кто-то это делал?

[Ласточка]

вот так!))))

от такого шока и у человека кожа слезет))))))))))

[dianka]

Захотела я как то картошку на костре, а мне предложили во дворе пожарить, так обидно, что там не пожаришь...

[Zhaneka]

Что-то, кажется, этот рассказик весь аппетит перебивает от рецептов. Наверное, он тут не к месту.
Но я, когда лавровый лист использую, всегда этот рассказ вспоминаю.

я его, вообще, не кладу

[LOGIKA]

я его, вообще, не кладу

Анекдот вспомнила.
Приезжает в часть генерал с проверкой. Заходит на кухню. Смотрит, как повара готовят. Спрашивает:
- А почему лаврушку не кладете!!?
- Не жрут, товарищ генерал!!

[Davydov]

картошка с курицей-самое объедение!