Сообщений в теме: 10

[LOGIKA]

Творожные пончики(с)



Творожные пончики, они же "семечки", ибо, начав их есть, тяжело остановиться

Масло для жарки
Мука 5-6 стол. ложек
Разрыхлитель 1,5 чайных ложек
Яйцо системы курица))
Сахара 3-4 стол. ложки
Творог 26% , грамм 400

Растираем творог от комочков и взбиваем яйцо с сахаром в пену. Потом все сваливаем в одну миску: творог, муку, разрыхлитель, взбитое яйцо. Затем все это дело выбешиваем вымешиваем в однородную массу. Сыплем муки на стол или на фольгу и катаем такие.. колбаски, затем нарезаем на пятачки. И скатываем колобков. Затем разогреваем масло в глубокой таре, чтобы масло покрывало колобков, и кидаем их в кипящее масло, смотрим, радуемся, переворачиваем с боку на бок, и как увидите, что им уже хорошо, вынимайте на тарелку, обмакивайте салфетками, снимая масло.
Усё, сахарная пудра опциональна.

[Maxima]

Я такие делала. Вкусно.

[А.В-ич]

Прекраснейшее блюдо! Их правильнее называть "Прощай, талия"! Потому что съесть их можно столько, что диетолог облысеет от ужаса! Очень вкусное блюдо!

[baloo]

да штуки три максимум съем )

[Cherry]

значит яйцо именно системы курица, а не перепёлка.)

[LOGIKA]

значит яйцо именно системы курица, а не перепёлка.)

Да
И не системы страус!

[А.В-ич]

да штуки три максимум съем )

Ты только начни!

[kantu6a]

а что если запечь их, чтобы не так жирно и детки могли поесть?

[KomPotik]

а что если запечь их, чтобы не так жирно и детки могли поесть?

точно, сейчас как-то больше творожные тортолетки или просто печеный творог с изюмом в моде.

[baloo]

а может и больше бы скушал )

[Cherry]

приготовила пончики, желток системы курица действительно придёт особый цинус.)