Сообщений в теме: 68

[coolema]

Вам потребуются: авокадо - 2 шт.; тунец (консервированный) - 1 баночка тунца (с маслом 185 грамм); огурец - 2 очень маленьких огурчика; майонез - 1 ст.л.; чеснок - 1 зубчик

Это такой летний салат. Не тяжелый, очень нежный и очень сытный. Готовится очень просто и быстро. Авокадо разрезаем надвое. Ложкой удаляем мякоть.

Произвольно измельчаем мякоть авокадо.

В мисочку выкладываем тунец.

Мелкой соломкой нарезаем огурцы, оставив несколько тонких долек для украшения. Измельчаем чеснок.

Соединяем тунец, авокадо, огурцы, чеснок. Заправляем майонезом. Перемешиваем. Готовым салатом наполняем полые половинки авокадо. Украшаем укропом. Солить я не стала, и как оказалось - поступила очень мудро. Так как тунец и майонез уже соленые - то вкус оказался достаточным.

Прикрепленные файлы

•  salavoktuna01.jpg   5.63К   2 Количество загрузок:
•  salavoktuna02.jpg   7.91К   3 Количество загрузок:
•  salavoktuna03.jpg   8.44К   4 Количество загрузок:
•  salavoktuna04.jpg   8.56К   3 Количество загрузок:
•  salavoktuna05.jpg   9.94К   3 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал LOGIKA: 31 July 2009 - 19:53

[denuc]

ааааавакадо чем можно заменить в деревне? )

[coolema]

ааааавакадо чем можно заменить в деревне? )

кислыми яблами... зелеными)

[coolema]

Вам потребуются: моцарелла - около 150г; помидоры - 3-4 шт.; сладкий перец - 1 шт. (большой); соль - по вкусу; для соуса: оливковое масло - 1/4 стакана; лимонный сок - около 1/4 стакана; сметана - 1-2 ст.л.; дижонская горчица - 1-2 ч.л.; свежая зелень (базилик, укроп, петрушка) - 1 пучок (примерно 1/4 стакана рубленой зелени);

Зелень промыть, обсушить и мелко порубить. Этот пряный ароматный набор трав нам понадобится для приготовления салатной заправки - 'зеленая богиня'.

Для соуса 'зеленая богиня' в баночке с крышкой соедините оливковое масло, лимонный сок, зелень, сметану и горчицу. Закрутите крышку и интенсивно встряхивайте баночку, чтобы получилась более-менее однородная эмульсия.

Овощи промыть и обсушить на салфетке. Перец нарезать длинными тонкими полосками. Помидоры нарезать на восемь долек. Шарик моцареллы разрезать на ломтики (по вкусу).

Овощи и моцареллу сложить в салатник. Перед подачей чуть-чуть приправить солью и полить соусом. Желательно салат не перемешивать, а немного встряхнуть

Прикрепленные файлы

•  salmozovosh01.jpg   6.61К   2 Количество загрузок:
•  salmozovosh02.jpg   6.81К   1 Количество загрузок:
•  salmozovosh03.jpg   6.55К   0 Количество загрузок:
•  salmozovosh04.jpg   6.69К   3 Количество загрузок:

[jannadibo]

Салат называется байский.Очень вкусный и легок в приготовлений.В состав этого салата входят:варенное казы,свежие помидоры,соленые огурцы,лук репчатый и растительное масло.Все ингредиенты положить поровну.Приятного аппетита!

[Светлый_Патрик]

резать как? кубиками? соломкой? смешивать или слоями?

[coolema]

лучше все резать кубиками, а из помидор заранее вытащить семечки, чтобы "жижой" не было... и положить как французский салат.. горками,а перед употреблением смешать!!!

[line0014]

вы чо, жрать сюда пришли?

[Светлый_Патрик]

вы чо, жрать сюда пришли?

Ога! ПРощай талия, здравствуй жирок на животе!

А у меня есть один любимый салатик - вкуснятина, недорого и готовится быстро. Берем банку консервированной кукурузы, свежий огурец, свареное вкрутую яйцо и пару головок зеленого лука, который с перьями. Рубим мелкими кубиками огурец, яйцо и лук, выкладываем горкой на тарелке все по отдельности и кукурузку тоже горкой - по цветам - зеленый-желтый. В серединку майонеза по вкусу и на стол . потом там размешиваем. Я такого салатика могу сразу тарелку навернуть, он легкий и сытный. Мама моя говорит то же самое что и крабовый только без крабов. А я их не люблю просто, так что самое то для меня.

[line0014]

мега салатищще мой мущина придумал. геморойно но необычно
курица варица. пром вареное мясо на волокна раздираецца и жарица. потом в тазик высыпаецца. туда же жбан кукурузы и ананасы консервированные резаные. чуть соли. чуть майонеза. красота. рекомендую

[coolema]

Светлый_Патрик, а лук ошпаривать кипятком нада?

[Светлый_Патрик]

Светлый_Патрик, а лук ошпаривать кипятком нада?

ни в коем случае Это же просто перья зеленого лука, мелко порубаные.

Блииин, и почему я именно под вечер в эту тему начинаю заходить....

[coolema]

ни в коем случае Это же просто перья зеленого лука, мелко порубаные.

Блииин, и почему я именно под вечер в эту тему начинаю заходить....

а, я поняла, прочла невнимательно, думала саму луковицу резать нада..))

а я с утра, перед обедом))))

[Ангел души]

Вам потребуются: авокадо - 2 шт.; тунец (консервированный) - 1 баночка тунца (с маслом 185 грамм); огурец - 2 очень маленьких огурчика; майонез - 1 ст.л.; чеснок - 1 зубчик

Это такой летний салат. Не тяжелый, очень нежный и очень сытный. Готовится очень просто и быстро. Авокадо разрезаем надвое. Ложкой удаляем мякоть.

Произвольно измельчаем мякоть авокадо.

В мисочку выкладываем тунец.

Мелкой соломкой нарезаем огурцы, оставив несколько тонких долек для украшения. Измельчаем чеснок.

Соединяем тунец, авокадо, огурцы, чеснок. Заправляем майонезом. Перемешиваем. Готовым салатом наполняем полые половинки авокадо. Украшаем укропом. Солить я не стала, и как оказалось - поступила очень мудро. Так как тунец и майонез уже соленые - то вкус оказался достаточным.

Отличный салатик!!!подскажите пожалуйста как вы загрузили фото?

[coolema]

вверху всех тем написано как загружать... см. там...)))

[Стелла_0]

Недавно готовила такой салат:
- 1 слой листья салата (порвать)
- 2 слой - майонез - 200гр (предварительно перемешать с мелко нарезаным укропом и зубчиком чеснока)
- тертый сыр 200гр
- соленая рыба типа форель, лосось, голец и пр.-300гр
- тонкая решетка из майонеза
- фисташки - 80 гр.
Мне и моим гостям очень понравился.

[Shelena]

Салат из крабовых палочек наверняка все знают. Вариантов рецептов масса, основным считаются только сами крабовые палочки, яйца, кукуруза и майонез.
Делала и с рисом, и без риса, с огурцом и с яблоком, с луком и чесноком - все по-своему вкусно. Еще люблю такой рецепт: крабовые палочки, кукуруза, помидоры свежие, сыр, чеснок, майонез, яйца. можно немного яблока добавить.

[Shelena]

Салат с горбушей и свежим огурцом

Состав

консервированная горбуша - 1 банка,
рис - 1/3 стакана,
яйца - 2 шт,
морковь - 1-2 шт,
огурец - 1 шт,
зеленый лук
майонез,
соль

Приготовление

Морковь отварить и порезать кубиками.
Рис отварить и остудить.
Огурец порезать кубиками.
Зеленый лук мелко порезать.
Яйца сварить вкрутую, остудить и порубить.
Горбушу размять вилкой.
Все сложить в вазочки слоями.

[Divlji-Badem]

Любимый салат - из консервированной фасоли и кукурузы.
Ещё нужна копчёная курица (можно заменить обжаренными грибами) и обжаренный лучок. И много-много зелени - обычно берём укроп и петрушку. Заправляется слегка майонезом. Очень лёгкий и вкусный салат!

[SimA]

Мне нравится такой салатик:
Отварная курица, ананас консервированный, натертый сыр, майонез, мелко нарубленное яйцо. Все слоями уложить в таком порядке как перечислены продукты и посыпать грецкими орехами.