Сообщений в теме: 10

[LOGIKA]

Салат "Ежик в тумане"
(с)
Ингредиенты:
* Окорочок – 1 штука
* Ананасы консервированные – 1 банка
* Сыр твердых сортов – 150 грамм
* Яйца куриные – 4 штуки
* Грецкие орехи – 100 грамм
* Чеснок – 2 зубчика
* Маслины – 1 банка
* Майонез

Способ приготовления:
1 шаг. Грецкие орехи измельчить в блендере, добавить в майонез, выдавить туда через пресс чеснок. Получится чесночно-ореховая заправка.


2 шаг. Куриное мясо сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Выложить мясо на салатник и смазать заправкой.


3 шаг. Ананасы измельчить, выложить вторым слоем на салат и смазать заправкой.


4 шаг. Сыр натереть на крупной терке, выложить третьим слоем на салат и смазать заправкой.


5 шаг. Вареные яйца натереть на крупной терке, выложить четвертым слоем на салат и смазать майонезом.


6 шаг. Маслины мелко нарезать, сделать ежику нос, глаза и колючки.


Приятного аппетита!

Сообщение отредактировал LOGIKA: 07 May 2010 - 04:27

[Cherry]

приготовлю..., но вот не поняла а где туман?! единственно ананасы не люблю.

[А.В-ич]

О как!!!
С ананасами ещё не пробовал!

[Акуна Матата]

Cherry, а Вы замените ананасы на натёртое на крупной тёрке яблоко. Очень замечательно получается!
Правда, у нас подобный салат - с яблоками - зовётся "Черепашка". Почему-то...

[Mukaltinka]

А мне блендер купить сначала придется, старый умер ((( А так аппетино салат выглядит

[Беська]

я вот в упор не понимаю сочетание ананасов с чесноком...

[Энжи]

А мне кажется, очень пикантное сочетание. Особенно с курицей, орехами и сыром.

[Беська]

ну, я в принципе, предвзято к чесноку отношусь, может, поэтому еще...

[А.В-ич]

Беська, нормальненько так сочетается! Чеснок не зубцами ж кладётся...

[Беська]

Беська, нормальненько так сочетается! Чеснок не зубцами ж кладётся...

ой, я лучше без чесночка... но все равно - ананасы же сладкие, а чеснок - острый и вонючий... 

[Nacosica Nahawaii]

ой, я лучше без чесночка... но все равно - ананасы же сладкие, а чеснок - острый и вонючий... 

согласна, но иногда сочетание казалось бы несочетаемого дает изумительные результаты, попробовать стоит!