В теме одно сообщение

[LOGIKA]

Курица в лимонно-кефирном маринаде(с).

На курочку 1,5 кг. (предварительно порезать её на порционные куски)
1 стакан кефира
половина среднего лимона ( с кожурой)
чеснок ( мелко порезанный)
соль
приправка для курочки (любая)
по щепотки мускатного ореха и имбиря.

Приготовить маринад и замариновать в нём курочку. Чем дольше, тем лучше.
Готовить на средней решётке, при 260 градусах 30 минут.
Естественно, подобное блюдо можно приготовить как в духовке, так и на сковороде.


Приятного аппетита!

[ШалуньЯ]

Ух ты, как здорово, а грудку наверно тоже можно так сделать,куриную?

Сообщение отредактировал ШалуньЯ: 07 February 2010 - 11:56