Сообщений в теме: 4

[LOGIKA]

Варенье из зелёных помидоров
(с)
На 7 кг недозрелых мелких помидоров - 1,2 кг сахара, 1,5 стакана воды.
Помидоры перебрать, обмыть и уложить в таз для варенья. Сварить сироп, остудить, залить им помидоры и оставить так на 1 сутки.
Затем сироп слить, вскипятить, залить помидоры горячим сиропом и оставить еще на 1 сутки.

Эту процедуру повторить еще раз, а затем залить помидоры сиропом и, не охлаждая его, варить на слабом огне до готовности.
Потом остудить и смять пену.

Приятного аппетита!

[line0014]

даже представить себе не могу

[gee]

а на вкус как киви наверное)

[Темный_Патрик]

решено!
Летом - осенью еду к теще на дачу собираю все помидоры зелеными, варю из них варенье и получаю щедрых рабоче-крестьянских пиз(ой)дюлей прямиком из натруженных тещиных рук, за убийство овощей в особо извращенной манере.

[line0014]

а ты щас тещу начинай готовить к мысли. мол, неплохо, мамо, бы вареньеца из томатов зимой откушивать