Сообщений в теме: 10

[LOGIKA]

Пицца с вкусным краешком(с).
рецепт теста(на 2 тонкие пиццы)
150мл тёплой воды
0.5 ч.л. сахара
0.5 ч.л. соли
2 ст. ложки оливкового или растительного масла
8 г сухих дрожжей (1 ч.л)
1.5 ст. муки
Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок , положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). разделить пополам, вымесить и раскатываем круги, дальше начинка и ваша фантазия.

Для начинки послужили сосиски, сыр, болгарский перчик, соленный огурчик, томатный соус и майонез.
На раскатанный круг положите сосиски по краюшку, разрезав их пополам,

заверните край, защипите хорошенько. Можно выложить не только сосиски, а все ингредиенты любой начиночки, мелко порезанные, защипать края , но резать их уже не нужно - получится пицца с бортиком.

Если с сосиской - делаем надрезы как на фото, каждый 1-2 см, и разворачиваем сосиской кверху,

в центр пиццы выкладываем начиночку.

В горячую духовку 200 С на 10-15 минут.


Приятного аппетита!

[Leeloo]

клево как! надо попробовать..)))

[Cherry]

Ух ты, как необычно! Всё! Завтра же сделаю)

[Беська]

класс!!!

[Лёка]

ммм, как выглядит аппетитно ... спасибо, возьму рецептик на вооружение))

[А.В-ич]

Превосходно и просто!
Надо будет семью на выходных порадовать!

[Мартини]

впервые вижу такой вариант пиццы. Красиво и необычно! Надо будет на выходные попробовать.

[Leeloo]

Я ее сделала... выглядит красиво, на вкус вообще обалденно... Учитывая что я никогда в жизни не делала дрожжевого теста, на первый раз у меня получилось просто замечательно... родителям очень понравилась.... еще раз спасибо за рецепт..)))

[Pufka]

ммм)) красиво и уверена что будет вкусно! буду делать пиццу проэксперементирую))Спасибо!

[Iren]

Классно! Завтра попробую сделать. Спасибо LOGIKA!

[Ласточка]

взяла на вооружение.... дети оценили!!!!