Войти
Регистрация
Заливное из судака(с)
Ингредиенты:
судак - 1шт.
салатные листья - 70 г
помидоры черри - 40 г
лимон, лайм - 40 г
желатин - 40 г
рыбный бульон - 120 г
перец болгарский - 60 г
зелень - 20 г
В полученный рыбный бульон добавьте замоченный желатин,
Отварное филе судака нарежьте на кусочки и выложите на блюдо.
Глазируйте смесью бульона и желатина, уберите в холодильник для полного застывания.
Приятного аппетита!
PS
Приготовьте это блюдо точно по рецепту - и вам никто не скажет: "Какая гадость эта ваша заливная рыба!" 
Наверх
