Сообщений в теме: 3

[LOGIKA]

Мраморная творожная запеканка(с).
Ингредиенты:

Белая часть
1 пачка творога 200гр
3ст ложки сметаны(с горкой)
2ст ложки сахара(по вкусу)
1/2 пакетика
ванильного сахара
1 яйцо
1 ст.л. муки

Темная часть
100 гр сливочного масла
100 гр темного шоколада
3 яйца
3ст лож сахара
3ст лож муки
ванильный сахар1/2

Рецепт приготовления:

смешиваем продукты первой части(взбиваем)

растапливаем шоколад и масло на водяной бане

остужаем,добавляем взбитые с сахаром яйца,добавляем муку

выливаем в форму,сверху выливаем белую часть

деревянной палочкой делаем разводы

выпекаем при 180 гр 40 мин


Приятного аппетита!

Сообщение отредактировал LOGIKA: 06 September 2009 - 22:41

[tataro4ka]

LOGIKA, какое тебе огромнючее спасибо!!!
я обожаю твороженые всякие штучки...пироги с твороженной начинкой, всякие коржики и печенье твороженное!...ммм
и дома тоже все любят...а тут такая красота!...просто супер... озябятельно сделаю!...
только нужно хороший творог купить...

[Беська]

получается как бы на шоколадной подушке? т.е. хочу спросить, какой консистенции получается шоколадная часть?

[Cherry]

Loggy, класс, напоминает пудинг по консистенции. Тоже обязательно приготовлю на днях.