Сообщений в теме: 11

[LOGIKA]

 

© Ингредиенты:

Голова свиньи - 1 Штука
Мясо птицы (утка или курица) - По вкусу
Лук - 2 Штуки
Чеснок - 2 Зубчика
Специи - По вкусу
 

Мало кто из хозяек готовит домашнюю колбасу. Многие считают, что это слишком хлопотно, но это не так. Для данного рецепта нам понадобится голова свиньи и мясо птицы (по вкусу).
 

Голову нужно тщательно вымыть, поскоблить, нарезать на части и отправить на 4-5 часов вариться на слабом огне. Добавьте в кастрюлю с головой лук и специи.
 

Когда мясо сварится, достаем его, даем остыть и разбираем. Нарезаем мелко мясо, выдавливаем чеснок и добавляем специи.
 

Начиняем готовым фаршем в кишку при помощи мясорубки. Завязываем хорошо концы и отправляем жариться.
 

Обжариваем до румяного цвета и подаем к столу.
 

Вот такая красивая домашняя колбаса из свиной головы у нас получилась!  

Подавать к столу ее можно в горячем и холодном виде.

[Serehjaa Petroviche]

Хрюшка не всем  дозволена в еде .По религиозным поведениям . Мусульмане , иудей.

[LOGIKA]

Хрюшка не всем  дозволена в еде .По религиозным поведениям . Мусульмане , иудей.

 

Это да.

И православным не всегда...

Не везет свиньям!

[Serehjaa Petroviche]

 

Хрюшка не всем  дозволена в еде .По религиозным поведениям . Мусульмане , иудей.

 

Это да.

И православным не всегда...

Не везет свиньям!

 

 

 

я вот видел по ТВ Культура мультик  1 девушки - Работа выпускницы ВУЗа --- "Про поросенка "

 

сейчас  надыбаю  в  Ютьюбе.  Секундочку

Сообщение отредактировал Serehjaa Petroviche: 31 May 2015 - 21:34

[Serehjaa Petroviche]

вот  !

 

 

 

 

[Serehjaa Petroviche]

дедушку пригласили на праздник )))   Он был такой  нарядный ))))

черный  юмор

 

депутаты становятся  молодцами ,а  простой  люд (из него делают - холодец).

молодцом или  холодцом???

Сообщение отредактировал Serehjaa Petroviche: 31 May 2015 - 21:40

[Serehjaa Petroviche]

[Serehjaa Petroviche]

Что делать ???

 

))))

Что выбрать?))

 

 

Цель в жизни  ----  )))  График Прироста  веса )))). --- тож относится  к депутатам ))))

 

 

 

 

 

 

Сообщение отредактировал Serehjaa Petroviche: 31 May 2015 - 21:54

[Markus_leon]

Хрюшка не всем  дозволена в еде .По религиозным поведениям . Мусульмане , иудей.

 
Это да.
И православным не всегда...
Не везет свиньям!

Ну про масульман это известно, про евреев это честно открытие даже и не знал что они брезгуют свининкой, а почему православным то.
Или это намек на денежный вопрос, ну что свининка бывает дорогой.

[LOGIKA]

 

 

Хрюшка не всем  дозволена в еде .По религиозным поведениям . Мусульмане , иудей.

 
Это да.
И православным не всегда...
Не везет свиньям!

 

Ну про масульман это известно, про евреев это честно открытие даже и не знал что они брезгуют свининкой, а почему православным то.
Или это намек на денежный вопрос, ну что свининка бывает дорогой.

 

 

А у православных есть такая временно-обусловленная религиозная традиция, называемая постом. В этот период тоже нельзя есть свинину.

[Serehjaa Petroviche]

И мультик  порадовал )))) Такой  мультик  - из раздела  -Про  жизнь.

[Markus_leon]

А у православных есть такая временно-обусловленная религиозная традиция, называемая постом. В этот период тоже нельзя есть свинину.

Ну посты у нас держат немногие, ну и на пост там любое мясо нельзя.

Смысл то постов в чем, в древние времена не было же такой пищевой промышленности круглый год, поэтому посты были для экономии продуктов, чтоб до весны дожить.
Про свининку, в принципе понятно, с водой то в арабских странах была напреженка, вот и были проблемы с содержаниями свиней.

Кстати масульманские посты, в принципе из-за климатических условия, днем невыносимая жара, поэтому и жрать неохото, да и тяжко в жару переваривать.