Войти
Регистрация
Рецепт теста для ажурных блинчиков:
1 яйцо; 1 ст. л. сахара;
1ст. л. сухого молока;
1 ст.л. растительного масла
100-150 мл. воды комнатной температуры;
разрыхлитель теста на кончике ножа;
2-3 ст. л. муки.
Всего три шага и удивительные ажурные блинчики готовы: все ингредиенты смешать, перелить жидкое тесто в бутылочку с наконечником (от кетчупа или майонеза, например), и «творить» на сковороде, равномерно смазанной тончайшим слоем растительного масла. Снимать блинчики нужно лопаточкой. Цветное тесто делается с помощью пищевых красителей или, например, свекольного сока, перебитого в блендере шпината, морковного сока.
Наверх
