Перейти к содержимому

Фотография

Пирог "Сырные булочки"


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2

#1
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39750.051 тугриков

di-2PLPMJ.jpg

 

© Ингредиенты:
 

500 г слоеного дрожжевого теста
300 г брынзы
2 яйца
100 г сметаны
пучок укропа
3-4 зубчика чеснока
1 ч.л. паприки

Приготовление:

Брынзу натереть на крупной терке или размять вилкой, добавить рубленный укроп, чеснок, половину сметаны, яйцо и хорошо перемешать.

 

di-QW0N4N.jpg

Тесто слегка раскатать и смазать начинкой ровным слоем.


di-6ZIWLO.jpg

 

Свернуть рулетом.
 

di-WDNMAZ.jpg

Разрезать рулет на куски шириной 4-5 см. Получается 15-16 рулетиков.


di-IIL0J1.jpg

 

Выложить в форму рулетики стоймя, как пеньки, не слишком плотно.

di-ABF9XS.jpg

 

Перемешать яйцо и оставшуюся сметану, добавить паприку и соль.
 

di-DQ5IEV.jpg

Смазать поверхность пирога этой смесью.

 

di-ACWHAY.jpg

Выпекать при температуре 170 г 40 минут. Этот пирог не режется, а разбирается на булочки.

 

di-734IPR.jpg

 

Приятного аппетита!  :hi: 


  • 4

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#2
Энжи

Энжи

    Двухтысячник

  • Тысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2774 сообщений
4311 - Репутация
  • На счете:8444 тугриков

Вкусняшка. Ням!  :-*


  • 1

12e0d0c146a8.jpg


#3
Fankraft

Fankraft

    Пятитысячник

  • 18+
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7098 сообщений
8233 - Репутация
  • На счете:10637,4 тугриков
 Этот пирог не режется, а разбирается на булочки.

 

 

А не проще булочек налепить? :crazy:


  • 0
Изображение




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых