Основа этого пирога - нарезанные круассаны (их можно заменить любыми сладкими слегка подсохшими булками, багетами и т.д.) и ягоды-фрукты (можно брать свежие, замороженные), заливка на основе творога и молока.
Ингредиенты:
3 больших круассана
1 стакан черники
250 г сливочного сыра (или творога)
2/3 стакана сахара
2 яйца
1 чайная ложка ванильного сахара
1 стакан молока
Приготовление:
В антипригарную емкость нарезаем круассаны.
Выкладываем чернику.
Взбиваем сахар, ванильный сахар, молоко, яйца и творог и этой смесью заливаем круассаны с черникой.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Приятного аппетита!