Сообщений в теме: 5

[LOGIKA]

Тюльпины с мясом ©

 

 

Предлагаю вашему вниманию традиционное блюдо Башкирской кухни "Тюльпины с мясом". Блюдо похоже на золотистые осенние цветочки. Тюльпины очень вкусные, хрустящие, обалденно выглядят и легко готовятся. Попробуйте и вы будете в восторге!!!

 

Ингредиенты для Тюльпинов с мясом:

 

• 
  
• мука  (для теста)  — 400 г;
• 
  
• сметана  (для теста)  — 50 г;
• 
  
• масло или маргарин  (для теста)  — 70 г;
• 
  
• вода  (для теста)  — 100 г;
• 
  
• сода  (для теста)  — 2 г;
• 
  
• сахар  (для теста)  — 1 ст.л.;
• 
  
• соль  (для теста по вкусу)  ;
• 
  
• говядина или баранина  (для фарша)  — 400 г;
• 
  
• лук репчатый  (для фарша)  — 2 шт;
• 
  
• сметана  (для фарша)  — 1 ст.л.;
• 
  
• соль перец  (для фарша по вкусу)  ;
• 
  
• масло растительное  (для жарки)  — 500 мл;
• 
  

 

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!  

[Энжи]

Интересно, успевает ли фарш весь пропечься?

[Iren]

Симпатичные мешочки!

[Штаб]

Хрустящие и с мясом? Наверно вкусно!

[Markus_leon]

Так это же беляши, только название другое, и форма немного другая.

 

Единственное, я лично такие жареные вещи вычеркнул из меню, ибо такие пережаренные вещи вредны.

[Fiona]

вот я тоже хотела сказать- тот же беляш, ток формы другой