Сообщений в теме: 5

[LOGIKA]

©Необычный результат из самых обычных продуктов, или что-то когда дома нет почти ничего... надеюсь Вам понравится!

 

Ингредиенты:

мука - 200 гр.

яйца -3-4 шт.

сахар - 30 гр.

 

абрикосовый джем для украшения

 

 

Способ приготовления:

Замесить яичное тесто, раскатать лист толщиной 2 мм, разделить на полосы 3 см, 4 см, 5 см, 6 см и 7 см шириной, сложить друг на друга от самого широкого до самого узкого, при этом в середине промазать яйцом, чтобы не расклеились потом...

 

 

В середину полос положить скалку, как линейку, и начать резать полосы 3-4 мм шириной, и так 7-8 групп полосок, далее следующая хризантема... середину хорошо продавить чтобы не распалась, расправить полосочки теста, придавая форму цветка, жарить во фритюре до готовности. Украсить, капнув в серединки "цветов" абрикосовый джем.

 

 

Приятного аппетита!   

[Iren]

Красивые!

[Энжи]

Мне кажется, сахара маловато...

[Markus_leon]

Мне кажется, сахара маловато...

А абрикосовое варенье для чего, вот в нем как раз много сахара, выпечка несладкая, но под варенье это не почувствуется.

[Maxima]

Да, красиво!

[Штаб]

Смотрится симпатично. Можно вполне украсить стол на праздник.