Войти
Регистрация
Ингредиенты:
70 гр. сыра с голубой плесенью, измельченного
45 мл кефира или молока (можно сливок)
45 гр. сметаны
30 мл майонеза
10 мл винного уксуса
1 гр. сахара
0.3 гр чесночной пудры
соль, перец по вкусу
Приготовление:
В небольшой пиале взбить вилкой голубой сыр с кефиром (или молоком) до состояния небольших комочков.
Добавить сметану, соль ,сахар, чесночную пудру, уксус, майонез.
Все тщательно перемешать.
Можно хранить в холодильнике, в плотно закрытой емкости до 2-х недель. Подавать к мясу, зеленым салатам, овощам.
Приятного аппетита! 
Наверх
