Перейти к содержимому

Фотография

Необычная вкуснятина - хрен с малиной


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 6

#1
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39750.051 тугриков

6677f2e02b4afb31b5afeeac2a635700_preview

 

© ..Ингредиенты: 

 

200 г хрена,

200 г малины,

3 ст.л. сахара,

1 ст.л. винного уксуса.

 

92f4bd1f7a11ed52e34c5e766c6d6de9.jpg

 

Как обычно, процесс приготовления хрена начинается с его замачивания, если только его не начали готовить сразу, как только выкопали.

 

a77909abf441395a79f27269f8ec31ac.jpg

 

Чистим хрен от кожицы, на мой взгляд, удобнее всего скоблить. Очищенный хрен режем кусочками, чтобы проще было измельчить в блендере или комбайне. Кстати, эти два технических приспособления для приготовления хрена больше всего подходят, так как, пока он измельчается,  чаща закрыта и запах не бьет в нос.

 

42a520c446b6c8d8e2b2ea4b9a8e7001.jpg

 

Вообще поплакать, наверное, немного придется, потому что чашу комбайна все равно придется открыть.

 

1388a24399b8c23c8d6e8174abc124f9.jpg

 

Малину перебираем, если чистая, то можно не мыть. Ее нужно прокрутить в пюре.

 

c0de59b29605c24703038a7601f55a05.jpg

 

Смешиваем малиновое пюре и измельченным хреном, добавляем сахар и уксус.

 

97fa88d68ad6509bcbcd4a62367cf7a7.jpg

 

Вы и представить себе не можете, какая это вкуснятина! Сначала кажется, что ешь просто протертую малину, потом появляется острота хрена – не та, что дыхание перехватывает, а мягкая, пикантная.

Хрен с малиной хорош и к мясу, и к курочке, а еще к креветкам... 1d4311e23e382a6d2a31b1108aeeef31.gif

 

Приятного аппетита!


  • 3

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#2
magenta

magenta

    Тысячник

  • Тысячник
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1141 сообщений
1278 - Репутация
  • На счете:2735 тугриков

так это соус? =-O

я сначала подумала, что варенье :D


  • 1

Когда я перестану тебя ждать, любить, надеяться и верить,
то я закрою плотно окна, двери и просто лягу умирать... ©


#3
mad_driver

mad_driver

    Пятитысячник

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8621 сообщений
10885 - Репутация
  • На счете:6480,55 тугриков

Ни хрена себе... =-O  в смысле - нифигасебе!


  • 1

Если в жизни что-то не клеится - выбрось клей. Возьми гвозди, забей на всё!

Израсходовано 1046.000 литров топлива

d399f36228015c0db025c94f8bc110ee.gif


#4
Fiona

Fiona

    Пятитысячник

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5262 сообщений
7575 - Репутация
  • На счете:7074 тугриков

афигеть.. вот хапнешь, думая, что варенье.. и все.... :sorry:


  • 0
хулидень, как говорят англичане...

#5
Cherry

Cherry

    cerasa

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18661 сообщений
26236 - Репутация
  • На счете:3031 тугриков

апигеть вкуснятина


  • 1

 

                     

 

~~~Жизнь прекрасна и удивительна! Так удивительна, что уже сил нет удивляться~~~


#6
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39750.051 тугриков

так это соус? =-O

я сначала подумала, что варенье :D

 

Это - острая вкуснющая приправа к мясным и рыбным блюдам. :hi:


  • 1

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#7
magenta

magenta

    Тысячник

  • Тысячник
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1141 сообщений
1278 - Репутация
  • На счете:2735 тугриков

со стейком вкусно, наверное :good3:


  • 1

Когда я перестану тебя ждать, любить, надеяться и верить,
то я закрою плотно окна, двери и просто лягу умирать... ©





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых