Сообщений в теме: 5

[LOGIKA]

Салат печёночный с колбасным сыром- это очень вкусно.Сыр придаёт некую копчёность, яблоки свою лёгкую кислинку. Немного пикантный, но в общем очень вкусный. Делайте, рекомендую. ©

 

Ингредиенты:

-Печень (говяжья) отварная - 250-300 г.
-яйцо - 5 шт.
-яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
-1 луковица
-сыр колбасный - 150 г
-майонез

 

 

Приготовление:

Отварную печень трем на крупной терке .
Лук режем мелкими кубиками.
Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
1-й слой - печень, соль
2-й слой - лук
3-й слой - яблоки
4-й слой - яйца, соль
5-й слой - сыр
Каждый слой промазываем майонезом.

 

Приятного аппетита!

[Iren]

Колбасный сыр и правда вкусный! Он не испортит блюдо. Печенку тоже люблю, сделаю. ))

[baloo]

люблю печень... а она меня нет

 

в закладки надо, потом приготовлю

[Cherry]

сколько времени варить печень?

[LOGIKA]

сколько времени варить печень?

 

40 минут.

[Мио]

Надо попробовать. Спасибо.

Хотя печень не люблю, но приходится есть - гемоглобин низкий.