В этой теме нет ответов

[LOGIKA]

Торт "Минутка" без выпечки ©



Нам потребуется:

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Приготовление:

Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.



Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.



Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).



Снятый корж обрезаем.



Обрезки потом пойдут на посыпку торта.



Готовим крем
Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.
В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.



Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.
Оставляем торт на несколько часов для пропитки.



Вот и все! Наш тортик готов!