Сообщений в теме: 536

[Malibu]

Говядину с овощами

[Mephistopheies]

в обед ел какой-то суп, типа горячего холодца))) Курицу с карри, ещё какую-то курицу хз с чем, овощи, рис, хлеб)))

[Cherry]

Листья цикория, заправленные ароматным оливковым маслом со шпинтт-луком и каплей белого винного уксуса.
Французский хлеб с подсоленным французским маслом
вино Белое Бругундское

[Черный властелин]

Листья цикория, заправленные ароматным оливковым маслом со шпинтт-луком и каплей белого винного уксуса.
Французский хлеб с подсоленным французским маслом
вино Белое Бругундское

А что это за хрень такая - "шпинтт-лук"?
Может, всё-таки шнитт? Написала бы просто, русское название - лук-скорода.
И чё? вкус перьев этого многолетнего лука "якобы-шпинтт" чем-то от обычного зелёного лука отличается?
Ну, да - понты дороже денег. Ещё бы название лука писать правильно выучиться...

А французский хлеб - это как? Это так теперь типичный француский багет обозначается?

Кстати, французским маслом в дореволюционной России называли маргарин Почему если солёное, то сразу - француское? во французской кулинарии, как правило, прежде всего указывается регион-производитель. И больше всего ценится солёное масло из Бретани. А тут какое-то неаутентичноеное "подсоленное французское"

Эх, понты, понты...

ПС Про вино лучше промолчу

Сообщение отредактировал Черный властелин: 11 May 2011 - 22:08

[Rousse]

а што такое -"еда"?

Сообщение отредактировал Rousse: 11 May 2011 - 22:48

[Mephistopheies]

Мефочка))) А я сейчас буду мороженное))

Какое знакомое обращение=)))) А кто ты?

Ааа, Азилька)))

Сообщение отредактировал Mephistopheies: 12 May 2011 - 09:32

[Cherry]

английский завтрак сегодня

овсянка и чай с молоком

[Inna]

Русский человек не всегда понимает во Франции, что он ест. Некоторых это не особенно беспокоит, но у меня иногда возникают вопросы. Вот, например, подали нам на обед блюдо. Из меню в общем понятно, что там есть спаржа, сморчки и грибное мороженое. Но что делать с незабудками (или это васильки?) и лепестком мака? Цветы надо есть? Я понимаю, что французы и жабу способны сожрать, но цветы-то зачем? И особенно меня беспокоит, не обижу ли я шеф-повара, так и не притронувшись к незабудкам? Вдруг он решит, что мне не понравилось, как он их приготовил? )

http://i-cherski.liv...om/1639855.html
Как-то видела торт с лентами(!) настоящими, атласными.
У них, наверное, главное-не еда и её вкус , а как она выглядит))))

Сообщение отредактировал Inna: 12 May 2011 - 11:44

[Leprikona]

Шашлык кушала на обед

[Cherry]

цветочки наверное можно и не есть)))
это как украшения на тортах, решила я один раз попробовать золотистую бусинку

пюре картофельное и салатик из помидоров

[Сосо]

Придется вас, милочки просветить.
Этот синий цветок - не незабудка, не василёк, а бурачник(он же огуречник).



Цветок абсолютно съедобен: и листья, и цветки.
Вообще, в кулинарии много цветов используется...
Ну а остальное сами, с божьей помощью помощью гугла узнаете

[Cherry]

так вот он какой огуречник!
на травоедение пора переходить

[Maxima]

пюре картофельное и салатик из помидоров

Наконец-то хоть какая-то человеческая еда!

[Leprikona]

Гречку с мясом! Обожаю гречку

[Malibu]

Манты кушала)

[Сая-Зая]

Здрасти.
У сотрудника сеня ДР так что объелась до нельзя.
3 манты с мясом и луком, ст.л. селедки под шубой, ст.л. гнездо глухаря, 2 ст.л. оливье, ст.л. салат со свеже капустой и сыром(название не знаю), также ст.л. салат с яйцом и грибами(название не знаю), 2 стопки водки, 2 ст. сока.

[Натуральная брюнетка]

мармаладки )))

[Bzik]

куринная грудка с картошкой запеченное все в духовке... мням)))

[leest]

Кортошечка по-французски. и запили все это дело хорошим китайским чайком Дахунпао . ммм, вкусняшка)