1-пол капусты
2-1 яйцо
3-2 ст.л молока
2-3 ст.л муки
Способ приготовления:
Капусту режем но не сильно мелко так чтоб вкус чувствовался!
Вот так:
![Изображение](http://pics.kz/s2/ec/d2/5a/99/ecd25a992fc9686470ff5baec1f485af.jpg)
Вот столько приблизительно надо на 10 котлеток:
![Изображение](http://pics.kz/s1/e3/5e/5e/98/e35e5e9826f104bf14917990a1e9b57e.jpg)
Набираем в кастрюлю воды и бросаем туда нашу капусту, и ждём когда закипит,2 мин капуста покипела- снимаем с огня и даем стечь воде:
![Изображение](http://pics.kz/s1/96/a2/5f/a7/96a25fa7e6cc9b43894a11d94ed5343f.jpg)
Когда капуста остыла,добавляем 1 яйцо и 2 ст.л молока:
![Изображение](http://pics.kz/s5/5f/ab/52/c0/5fab52c0c6b97a52f0a5adc1b5211b6a.jpg)
Всё перемешиваем и добавляем 2-3 ст.л.муки чтоб получилось масса из которой можно сформировать котлеты:
![Изображение](http://pics.kz/s1/04/75/d1/f9/0475d1f97b22b6b5ead9650519039418.jpg)
Посолили, поперчили и можно жарить котлеты!
![Изображение](http://pics.kz/s4/94/0b/b3/d5/940bb3d573d728774858b016d15fe6f6.jpg)
/Маленькое добавление: сюда можно сделать соус из бананов. Нарезаем банан кружочками,давим отдельно смородину и добавляем туда 2 ст.л воды. Бананы поджариваем на медленном огне,затем добавляем туда смородину и немного притушиваем. Получается очень вкусная штука!/
![Изображение](http://pics.kz/s4/bf/ae/22/08/bfae2208357558ce6fb64cbe915a39f5.jpg)
Приятного аппетита!
LiRu