Перейти к содержимому

Фотография

Трюфели из белого шоколада

- - - - -

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 14

#1
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39765.051 тугриков
Трюфели из белого шоколада(с)

две плитки белого шоколада
сливки - 30 грамм
масло слив. - 30 грамм
сахарная пудра - для оформления
орехи ( для того, чтобы класть внутрь трюфеля)
1 желток

Изображение

Растапливаем на водяной бане шоколад, добавляем сливки, масло. Отдельно взбиваем желток и тоже добавляем в смесь. Ставим нашу массу в холодильник. Когда она становится вязкой, как пластилин, лепим шарики, кладем внутрь по орешку (например, фундук), и обваливаем в сахарной пудре.

Порадуйте своих близких!
  • 4

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#2
steel

steel

    Полутысячник

  • Тысячник
  • PipPipPipPipPipPip
  • 525 сообщений
592 - Репутация
  • На счете:-155 тугриков
"Когда она становится вязкой, как пластилин, лепим шарики"

а можно еще продольно лепить, ведь все рвано затвердеет? да Логги? ;)

а потом еще и о(б)лизывать можно :)

Сообщение отредактировал steel: 14 March 2011 - 05:48

  • 0
Человек привык себя спрашивать: кто я? Там ученый, американец, шофер, еврей, иммигрант...
А надо бы всё время себя спрашивать: не говно ли я?

#3
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39765.051 тугриков

"Когда она становится вязкой, как пластилин, лепим шарики"

а можно еще продольно лепить, ведь все рвано затвердеет? да Логги? ;)

а потом еще и о(б)лизывать можно :)

о(б)лизывать, говоришь, steel?

тебе виднее...

Лепи, как привык. Как тебе удобнее :)
  • 0

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#4
steel

steel

    Полутысячник

  • Тысячник
  • PipPipPipPipPipPip
  • 525 сообщений
592 - Репутация
  • На счете:-155 тугриков
нууу... к сиськам я с детства привык. а если твои слеплю необидешсо?
  • 0
Человек привык себя спрашивать: кто я? Там ученый, американец, шофер, еврей, иммигрант...
А надо бы всё время себя спрашивать: не говно ли я?

#5
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39765.051 тугриков

нууу... к сиськам я с детства привык. а если твои слеплю необидешсо?

???

Когда это ты боялся кого-нибудь обидеть? :rofl:

Лепи на здоровье :-*

потом покажешь пошаговые фото :D
  • 0

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#6
steel

steel

    Полутысячник

  • Тысячник
  • PipPipPipPipPipPip
  • 525 сообщений
592 - Репутация
  • На счете:-155 тугриков
пришлось задействовать НАНО-технологии.
Изображение

- Белго, микраскоп !!!

- Ыыыы мож звиздасмотр развирнем?
  • 0
Человек привык себя спрашивать: кто я? Там ученый, американец, шофер, еврей, иммигрант...
А надо бы всё время себя спрашивать: не говно ли я?

#7
Cherry

Cherry

    cerasa

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18661 сообщений
26236 - Репутация
  • На счете:3031 тугриков
Loggy, а шоколад который в дырочку такой, пористый?)
  • 1

 

                     

 

~~~Жизнь прекрасна и удивительна! Так удивительна, что уже сил нет удивляться~~~


#8
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39765.051 тугриков

Loggy, а шоколад который в дырочку такой, пористый?)

Cherry, конечно, пористый! :)
Он легче растапливается.
  • 0

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#9
Cherry

Cherry

    cerasa

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18661 сообщений
26236 - Репутация
  • На счете:3031 тугриков

Cherry, конечно, пористый! :)
Он легче растапливается.


спасибо, а то мои письма не уходят к тебе в ЛС

А стружой кокосовой можно посыпать? :)
  • 1

 

                     

 

~~~Жизнь прекрасна и удивительна! Так удивительна, что уже сил нет удивляться~~~


#10
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39765.051 тугриков

спасибо, а то мои письма не уходят к тебе в ЛС

А стружой кокосовой можно посыпать? :)

Надо почистить личку, спасибо. :)

Конечно, можно и стружкой.
Я просто не очень люблю кокосовую стружку, мне милее сахарная пудра.
  • 1

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#11
Cherry

Cherry

    cerasa

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18661 сообщений
26236 - Репутация
  • На счете:3031 тугриков
тебе так много пишут, везёт :D

только вот белый шоколад очень сладкий))
  • 0

 

                     

 

~~~Жизнь прекрасна и удивительна! Так удивительна, что уже сил нет удивляться~~~


#12
steel

steel

    Полутысячник

  • Тысячник
  • PipPipPipPipPipPip
  • 525 сообщений
592 - Репутация
  • На счете:-155 тугриков

Cherry, конечно, пористый! :)
Он легче растапливается.

А я думал легче порется, с таким шыкаладам

Сообщение отредактировал steel: 14 March 2011 - 17:46

  • 0
Человек привык себя спрашивать: кто я? Там ученый, американец, шофер, еврей, иммигрант...
А надо бы всё время себя спрашивать: не говно ли я?

#13
Pyc

Pyc

    Десятник

  • Десятник
  • Pip
  • 19 сообщений
16 - Репутация
  • На счете:-200 тугриков

пришлось задействовать НАНО-технологии.


- Белго, микраскоп !!!

- Ыыыы мож звиздасмотр развирнем?



простите, а "звиздасмотр" это с какого кабинета? просто ниглядел ниразу, любопытно.
  • 0

#14
А.В-ич

А.В-ич

    Inquisitor

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8074 сообщений
11832 - Репутация
  • На счете:1662 тугриков
Не люблю орехи. А что, если заменить их на светлый изюм?
  • 1

#15
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39765.051 тугриков

Не люблю орехи. А что, если заменить их на светлый изюм?

Хорошая мысль!
Как я не подумала... :D
Я сама орехи не очень. Но какой-то наполнитель же нужен...
  • 2

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых