Сообщений в теме: 3

[LOGIKA]

Куриные рулеты с охотничьими колбасками(с)



Ингредиенты для куриных рулетов:
Куриные бедрышки
Соль
Перец
Паприка
Карри
Базилик
Охотничьи колбаски

Приготовление куриных рулетов:
У бедрышек аккуратно вырезать косточку, это делается очень легко. Бедрышки посолить, поперчить, посыпать карри, паприкой и базиликом.
Внутрь каждого бедрышка, там где была косточка, положить колбаску и свернуть рулетиком.
Каждый рулетик обмотать х/б ниткой.
Обжарить рулетики со всех сторон на маленьком огне под крышкой.
Получается быстро, вкусно и красиво!



Приятного аппетита!

[Cherry]

Бедрышки лучше брать крупные или среднего размера?

[А.В-ич]

Необычно! Правда, у меня с "Охотничьими колбасками" свои счёты!

[LOGIKA]

Бедрышки лучше брать крупные или среднего размера?

Как хочешь, Вишенка.
Всё равно их на время жарки нитками завязывать. ))