Перейти к содержимому

Фотография

Холодный торт


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 22

#1
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39750.051 тугриков

*
Популярное сообщение!

Холодный торт(с)

Изображение

Как обычно, интернет становится источником вдохновения и подсказки - что бы еще сделать.
Вот захотелось вкусного и сладкого, но лень делать что-то сложнее, чем резать и перемешивать - и был найден гениальный по своей простоте, но потрясающий по вкусу рецепт.
Описание будет такое же простое, как и получившееся блюдо.


Нам необходимо:
500 грамм пряников,
500 грамм сметаны,
два банана,
100 грамм сахарной пудры,
стакан чищеных орехов.

Изображение

Пудру смешиваем со сметаной.

Изображение

Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра,

Изображение

Бананы – по 1-2 миллиметра.

Изображение

Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи.

Изображение

Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой.

Изображение

Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше. Утрамбовываете рукой и ставите на ночь в холодильник.

Изображение

Утром переворачиваете на поднос (блюдо), снимаете пищевую пленку и все – наш тортик готов.

Изображение

Украшаете, если хотите, едите и наслаждаетесь коллективным человеческим Интернет-разумом, который продумал так просто и вкусно приготовить сладенькую вкусняшку.

Изображение

Приятного аппетита! :hi:
  • 14

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#2
Nacosica Nahawaii

Nacosica Nahawaii

    Двухсотник

  • Форумчанин
  • PipPipPipPipPip
  • 231 сообщений
288 - Репутация
  • На счете:-200 тугриков
действительно... простой рецепт ) для интересу можно попробовать...
  • 1

#3
Maxima

Maxima

    Зеленоглазая

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6357 сообщений
38218 - Репутация
  • На счете:14244 тугриков
Я тоже на этот рецепт в Интернете обратила внимание. Только там фотка еще красивее была. Простота вдохновляет.
  • 1
Не трать время на тех, кто не стремится провести его с тобой.

#4
Шальная_Золушка

Шальная_Золушка

    Полутысячник

  • Завсегдатай
  • PipPipPipPipPipPip
  • 735 сообщений
1000 - Репутация
  • На счете:-200 тугриков
а я бы вместо магазинной сметаны взяла колхозную или базарную как унас говорят. так вкуснее будет на мой взгдяд)))
  • 2
ушла на бал, вернусь после полуночи

#5
Nacosica Nahawaii

Nacosica Nahawaii

    Двухсотник

  • Форумчанин
  • PipPipPipPipPip
  • 231 сообщений
288 - Репутация
  • На счете:-200 тугриков

а я бы вместо магазинной сметаны взяла колхозную или базарную как унас говорят. так вкуснее будет на мой взгдяд)))


да-да! свежую-свежую, еще не загустевшую!
  • 1

#6
Cherry

Cherry

    cerasa

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18661 сообщений
26236 - Репутация
  • На счете:3031 тугриков
ну надо же! и из пряников вкусняку можно приготовить!
Loggy, как ты считаешь, капелька рома между прослойками не испортит вкус?
"черепашку" напоминает))
  • 1

 

                     

 

~~~Жизнь прекрасна и удивительна! Так удивительна, что уже сил нет удивляться~~~


#7
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39750.051 тугриков

ну надо же! и из пряников вкусняку можно приготовить!
Loggy, как ты считаешь, капелька рома между прослойками не испортит вкус?
"черепашку" напоминает))

Капельку рома? :D
Ну, ты фантазёрка, Черри!
Не знаю, не знаю... Ром и сметана... Хм. В принципе, рецепт настолько прост, что можно сделать несколько вариантов сразу, в маленьких мисочках.
А про черепашку - верно подмечено! :)
  • 3

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#8
Cherry

Cherry

    cerasa

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18661 сообщений
26236 - Репутация
  • На счете:3031 тугриков
Ром и сметана Доронина Таня :D почти от Гафта
Изюминки захотелось придать тортику, лёгкого флёра спиртного))
  • 2

 

                     

 

~~~Жизнь прекрасна и удивительна! Так удивительна, что уже сил нет удивляться~~~


#9
ШалуньЯ

ШалуньЯ

    Сотник

  • Форумчанин
  • PipPipPipPip
  • 147 сообщений
250 - Репутация
  • На счете:-200 тугриков
Обязательно приготовлю такую вкусняшку, спасибки за рецепт!
  • 1
Пришла и говорю:)

#10
Шальная_Золушка

Шальная_Золушка

    Полутысячник

  • Завсегдатай
  • PipPipPipPipPipPip
  • 735 сообщений
1000 - Репутация
  • На счете:-200 тугриков
сегодня настроилась было приготовить такую мняку, а в магазине как назло пряники, ну такииииие малюсенькие и я не стала их покупать. На фото вроде обычные нормальные пряники.
  • 1
ушла на бал, вернусь после полуночи

#11
Cherry

Cherry

    cerasa

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18661 сообщений
26236 - Репутация
  • На счете:3031 тугриков
Loggy, а какой температуры должна быть холодность торта? к горячему чаю
не хотелось бы чтобы у гостей зубы ломило.
  • 1

 

                     

 

~~~Жизнь прекрасна и удивительна! Так удивительна, что уже сил нет удивляться~~~


#12
А.В-ич

А.В-ич

    Inquisitor

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8074 сообщений
11832 - Репутация
  • На счете:1662 тугриков
Во истину, всё гениальное - просто!!! Надо будет позабавить домочадцев...
Только, думаю, ром не подойдёт. А вот капелька коньячной эссенции - самое то!
  • 3

#13
Maxima

Maxima

    Зеленоглазая

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6357 сообщений
38218 - Репутация
  • На счете:14244 тугриков

Я тоже на этот рецепт в Интернете обратила внимание. Только там фотка еще красивее была. Простота вдохновляет.


Вот эта фотка тортика мне понравилась. Сама пока не делала.

Изображение
  • 5
Не трать время на тех, кто не стремится провести его с тобой.

#14
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39750.051 тугриков

Loggy, а какой температуры должна быть холодность торта? к горячему чаю
не хотелось бы чтобы у гостей зубы ломило.

Комнатной, Черри)))
В морозилку его ставить не надо.
"Холодным" торт называется только по способу приготовления. :D
  • 4

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#15
Cherry

Cherry

    cerasa

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18661 сообщений
26236 - Репутация
  • На счете:3031 тугриков
Loggy,благодарю за ответ.
А ведь я действительно подумала, что его перед подачей на стол надо подержать в холодильнике до охолодневания.
  • 1

 

                     

 

~~~Жизнь прекрасна и удивительна! Так удивительна, что уже сил нет удивляться~~~


#16
Nacosica Nahawaii

Nacosica Nahawaii

    Двухсотник

  • Форумчанин
  • PipPipPipPipPip
  • 231 сообщений
288 - Репутация
  • На счете:-200 тугриков
приготовила. торт получился сочнейший, нежнейший и вкуснейший! :thumbsup: получилось точь-в-точь как на фото. сама фото не делала, в след.раз обязательно...
на мой взгляд все же немного сладковатый... теперь вот думаю, чем бы заменить пряники... чтобы лепешечки получались такой же формы, но менее приторными... а идея с сахарной пудрой и сметаной :inlove: на самом деле, как оказывается все просто. спасибо! домашние в восторге, так что будет продолжение :)
  • 4

#17
А.В-ич

А.В-ич

    Inquisitor

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8074 сообщений
11832 - Репутация
  • На счете:1662 тугриков
Интересно, а если в качестве украшательства применить тёртый шоколад? Вкус и аромат бананов не перебъёт?
  • 2

#18
А.В-ич

А.В-ич

    Inquisitor

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8074 сообщений
11832 - Репутация
  • На счете:1662 тугриков
Кстати, 500 грамм сметаны - маловато однозначно. Берите лучше 750-800. И пудры, соответственно, 150 грамм.
  • 2

#19
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Автор Темы
  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39750.051 тугриков

Кстати, 500 грамм сметаны - маловато однозначно. Берите лучше 750-800. И пудры, соответственно, 150 грамм.


А.В-ич, неужели сделал? :)
Рассказывай.
  • 0

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#20
А.В-ич

А.В-ич

    Inquisitor

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8074 сообщений
11832 - Репутация
  • На счете:1662 тугриков
:thumbsup: Замечательный торт! Делается легко и без особых затрат времени.
Хотелось бы дополнить, что сметаны лучше брать грамм 800. Сахарной пудры - 150 грамм. Торт получается сладкий, но не приторный.
Перед тем, как резать пряники и бананы, лучше всего заточить нож. Чем острее, тем ровнее срез и тоньше пряничный ломтик получается.
Далее, всё как в рецепте.
В качестве формы для торта взял обычную эмалированную глубокую чашку. Кстати, полкиллограмма пряников с лёгкостью в неё втискиваются - не сомневайтесь! Ставим на ночь в холодильник. Утром достаём - вуаля! Торт готов.
Украсил тёртым тёмным шоколадом. Вкус и аромат, кстати, не перебивает...
Торт супер-нежный и супер-вкусный! Рекомендую всем!

Спасибо, ЛОГИКА, за рецепт!!!

ПыСы... в следующий раз попробую к жареным орехам примешать светлый изюм - любопытно, какой вкус получится?

Сообщение отредактировал А.В-ич: 08 November 2010 - 19:40

  • 3




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых