![Изображение](http://s47.radikal.ru/i117/1010/6a/475e8aff35a6.jpg)
Сначала делаем тесто: 2 яйца, 500 гр. муки, 150 гр. сахара, 150 гр. сметаны, 1 ч.л.соды, несколько капель ромовой эссенции (или другой ароматизатор на ваш вкус)
Замесили:
![Изображение](http://pics.kz/s1/f2/4a/e5/f24ae53cfdd6e2ec33b3868454205dcb.jpg)
Дать ему немного отдохнуть, а потом раскатать корж и сделать кружочки трех размеров:
![Изображение](http://pics.kz/s3/a4/a3/ed/a4a3edc54e9de0fb5849c45ac5d075e2.jpg)
Делаем ножом надрезы от середины к краям. На большом кружке четыре, на среднем три, а маленький оставляем целым:
![Изображение](http://pics.kz/s1/da/f5/d1/daf5d1942ea024c4d69d35642aedaa64.jpg)
На каждый кружок (кроме самого маленького) наносим каплю сахарного сиропа - это сработает как клей.
Теперь собираем все кружочки вместе друг на дружку и хорошенько придавливаем пальцем серединку.
Когда у меня остается еще небольшой кусочек теста, я из него нарезаю полосочки и плету косички:
![Изображение](http://pics.kz/s2/7a/20/f2/7a20f2d916e05d58af22870f62250246.jpg)
Жарим:
![Изображение](http://pics.kz/s4/75/40/e2/7540e283bcd17a6515727fd3b27ceccb.jpg)
Украшаем и наслаждаемся:
![Изображение](http://pics.kz/s3/91/82/aa/9182aa99eb2b6b1397eb9467bffc8913.jpg)
![Изображение](http://pics.kz/s1/f0/dc/bf/f0dcbfd44bff7b8e015b6e75c853af6a.jpg)
Приятного аппетита!
![:hi:](http://t-s.kz/public/style_emoticons/default/bv1.gif)