Сообщений в теме: 9

[LOGIKA]

"Коронное блюдо" из курицы(с)



У каждой хозяйки есть свой любимый,так сказать,"коронный" способ приготовления курицы.
Вот один из таких "коронных" рецептов.
Нам понадобится:
курица,
картошка,
консервированные ананасы в сиропе,
чеснок,соль,перец, ,майонез.

- Итак, на глубокий противень выкладываем нарезанную кольцами толщиной 0,5 см.картошку (предварительно посолить и поперчить).
- поверх картошки выкладываем консервированные ананасы (кусочки).
- далее разрезанную на порционные куски, посоленную и поперченную, курочку.
- сверху поливаем всё это дело соусом, для которого надо смешать сироп от ананасов, майонез и пропущенный через давилку чеснок(чеснока надо много, 2 головки на 1 курицу).
- Ставим в разогретую духовку на 1,5 часа при температуре 180 градусов.

Вот в принципе и всё,быстро,вкусно и просто! Картошечка получается просто изумительная,т.к. пропитывается соусом и соком от курицы, а курочка румяная и зажаристая.
Пробуйте, приятного аппетита!

[ledi Sunshine]

выглядит аппетитно, есть захотелось))

[LOGIKA]

выглядит аппетитно, есть захотелось))

Верно.
Сочетание "несочетаемого" - ананас и чеснок - придаёт мясу и картофелю необыкновенную пикантность.

[Бу21]

а от ананаса оно будет сильно сладчить?

[LOGIKA]

а от ананаса оно будет сильно сладчить?

Вовсе нет, представляешь? Получается совсем другой вкус. И чеснок не чувствуется. Попробуй.

Вот однажды я попробовала Новогодний салат, в который были добавлены... мандарины!
Я так и не смогла угадать, что они там есть, пока мне не сказали...
Сочетания вкусов бывают совершенно удивительными!

[Бу21]

Вовсе нет, представляешь? Получается совсем другой вкус. И чеснок не чувствуется. Попробуй.

Вот однажды я попробовала Новогодний салат, в который были добавлены... мандарины!
Я так и не смогла угадать, что они там есть, пока мне не сказали...
Сочетания вкусов бывают совершенно удивительными!

на субботу записала себе в меню))
потом отпишусь)

[Бу21]

ну-с, так сказать фотоотчет в пошаговом виде)))
(делала правда не с кур, а с "ног")








ну и от себя добавлю: это было обалдеть как вкусно!!!
все пропиталось соусом, вкус был такой мм вкусный)))это не описать это надо делать и пробовать!!!
и ананас прикольно пропитался картошкой и курой))

[Мамба]

Сюда не возможно заходить... Столько всего вкусного и так всё написано и показано , что уже вкус и запах чувствуешь ... Логика, ты просто рукодельница! Обязательно сделаю, обещаю торжественно!

Сообщение отредактировал Мамба: 15 September 2010 - 21:56

[LOGIKA]

Бу21, солнышко!
Ты и умница, и красавица, и хозяюшка!

Мамба, я в тебя верю!
У тебя обязательно получится!

[Знайка]

"Коронное блюдо" из курицы(с)



У каждой хозяйки есть свой любимый,так сказать,"коронный" способ приготовления курицы.
Вот один из таких "коронных" рецептов.
Нам понадобится:
курица,
картошка,
консервированные ананасы в сиропе,
чеснок,соль,перец, ,майонез.

- Итак, на глубокий противень выкладываем нарезанную кольцами толщиной 0,5 см.картошку (предварительно посолить и поперчить).
- поверх картошки выкладываем консервированные ананасы (кусочки).
- далее разрезанную на порционные куски, посоленную и поперченную, курочку.
- сверху поливаем всё это дело соусом, для которого надо смешать сироп от ананасов, майонез и пропущенный через давилку чеснок(чеснока надо много, 2 головки на 1 курицу).
- Ставим в разогретую духовку на 1,5 часа при температуре 180 градусов.

Вот в принципе и всё,быстро,вкусно и просто! Картошечка получается просто изумительная,т.к. пропитывается соусом и соком от курицы, а курочка румяная и зажаристая.
Пробуйте, приятного аппетита!

МММ!!! Как же все таки это вкусно выглядит!!! А на вкус вообще блаженство! По домашнему)