Сообщений в теме: 7

[Натанах]

па случаю ниатвратима приближающивася 1-го синтибря фспомнило блюдо каторое гатовило кагта на праздниг.ингридиентаф многа но фсе ани даступны и патом празднег есть празднег. эта вам не в тапки насрать.
бирем кусок говяжьего филе, которое разрезаем вдоль примерно на две трети.

Далее начинка. нарезаем немного петрушки, пару долик чеснока. ложку оливкового масла, черный перец, лимоный сок и пригорошню фисташек.

ночинку впиндюриваим в надрез

Захлопываем мясо на манер бутерброда. Швы скрепляем зубочистками. Далее мясо смазываем оливковым маслом и перчим

туд никаких сложнастей.делаиццо быстра лихко и эныргична.

[Натанах]

паехале дальшы.
пока мясо настаиваиццо натираем картофелину. добавляем пару ложек муки яйцо, зелень тимьяна. не забываем соль и перец.

из этай хуйни патом жарим драники .но пака займемсо мяскай.
филе обжариваем со всех сторон на оливковом масле, затем присаливаем и отправляем в печь на полчасика при 180 С.

и вот пака мяска в печи жарим находку белорусских кулинаров
формируем драники и обжариваем на той же сковороде, где жарилось мясо.

отдельно ставим жарится шампиньоны, добавив нарезаный чеснок, тимьян, соль и перец.

[Натанах]

идем дальше к намеченной цели-пажрать.
готовые драники должны выглядеть кагта таг. если не любите излишки масла выложите их на бумажное полотенце.

в грибы каторые мы жарим и не забываим о них вливаем стакан белого сухого вина ы выпариваем

к мяске нужен памимо гарнира соус. и он должен быть кисла-сладким и острым. посему.
бросаем на раскаленную сковородку пару ложек малинового варенья. как запахнет карамелью, вливаем немного белого вина и коньяк.

когда соус загустеет, всыпаем как следует молотого острого перца

[Натанах]

мяска готово пусть атдахнет минут 10. выглядеть должно апетитно.

ну а типерь сааружаим финальную кампазицыю в зависимасти ат сваих дизайнерских возможностей и подаем к столу. жреццо на ура. запивать хорошим красным вином и не болеть.

[gee]

находка белорусских кулинаров)) а неплохо, и просто
соус удивил - с малиновым вареньем)

[Натанах]

само гатовило. атвичаю-не таг страшин чорт каг ево малютко. вкусна очинь.

[OMEN III]

ахуеть. йа накурилсо а кто пригатовит???

[Натанах]

ахуеть. йа накурилсо а кто пригатовит???

йопт.магу выслать па факсу. я буду гатовить на 1 бля синтибря. диствительна фкусна. еще патом выложу кролика в красном вине. ахуеть каг зоебись.и проста без выебоноф. я могу фсе с мясом ну хули профиссианальное бгг и с грибаме. проста люблю.