Войти
Регистрация
Вам потребуются:
филе красной рыбы - 600г; мелкие шампиньоны - 300г; репчатый лук - 3 шт.; яйцо - 2 шт.; соевый соус; мука для панировки.
Приготовление:
Отвариваем шампиньоны.
Рыбу нарезаем кубиком, лук кольцами.
Грибы, рыбу и лук замачиваем в соевом соусе на два часа.
Затем в любой последовательности нанизываем на шпажки.
Обваливаем в муке, потом в хорошо размешанных яйцах.
Жарим с двух сторон на растительном масле.
Украшаем лимоном и маслинами.
Приятного аппетита!
Наверх
