Перейти к содержимому

Фотография

Башкирская кухня


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 5

#1
LOGIKA

LOGIKA

    Administrator

  • Демиург
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 32294 сообщений
108304 - Репутация
  • На счете:39750.051 тугриков

Тюльпины с мясом ©

 

542974ece867t.jpg

 

Предлагаю вашему вниманию традиционное блюдо Башкирской кухни "Тюльпины с мясом". Блюдо похоже на золотистые осенние цветочки. Тюльпины очень вкусные, хрустящие, обалденно выглядят и легко готовятся. Попробуйте и вы будете в восторге!!!

 

Ингредиенты для Тюльпинов с мясом:

 


  • мука  (для теста)  — 400 г;

  • сметана  (для теста)  — 50 г;

  • масло или маргарин  (для теста)  — 70 г;

  • вода  (для теста)  — 100 г;

  • сода  (для теста)  — 2 г;

  • сахар  (для теста)  — 1 ст.л.;

  • соль  (для теста по вкусу)  ;

  • говядина или баранина  (для фарша)  — 400 г;

  • лук репчатый  (для фарша)  — 2 шт;

  • сметана  (для фарша)  — 1 ст.л.;

  • соль перец  (для фарша по вкусу)  ;

  • масло растительное  (для жарки)  — 500 мл;


 

e8349f68d1e5.jpg

 

c7d37053296e.jpg

 

46ab3a00134d.jpg

 

13fe27d598f9.jpg

 

947954c39000.jpg

 

542974ece867.jpg

 

Приятного аппетита! :hi: 


  • 6

...Миром правит любовь. А она, как известно, слепа и зла...

 

91482288_62069851_14.gif


#2
Энжи

Энжи

    Двухтысячник

  • Тысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2774 сообщений
4311 - Репутация
  • На счете:8444 тугриков

Интересно, успевает ли фарш весь пропечься?


  • 1

12e0d0c146a8.jpg


#3
Iren

Iren

    Полутысячник

  • Завсегдатай
  • PipPipPipPipPipPip
  • 713 сообщений
1038 - Репутация
  • На счете:8736 тугриков

Симпатичные мешочки!


  • 1

837305bc7a38.png


#4
Штаб

Штаб

    Двухтысячник

  • Тысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2745 сообщений
4362 - Репутация
  • На счете:2785 тугриков

Хрустящие и с мясом? Наверно вкусно! :D


  • 2

d8dedfaf74e7.gif


#5
Markus_leon

Markus_leon

    Пятитысячник

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6603 сообщений
7218 - Репутация
  • На счете:21259 тугриков

Так это же беляши, только название другое, и форма немного другая.

 

Единственное, я лично такие жареные вещи вычеркнул из меню, ибо такие пережаренные вещи вредны.


  • 1
Изображение

#6
Fiona

Fiona

    Пятитысячник

  • Пятитысячник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5262 сообщений
7575 - Репутация
  • На счете:7074 тугриков

вот я тоже хотела сказать- тот же беляш, ток формы другой


  • 1
хулидень, как говорят англичане...




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых